Nosalty logó

Diós guba meggybefőttel

Name: Diós guba meggybefőttel
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Kifli szikkadt is jó; 8 dl Tej; 3 db Tojás; 4 ek Cukor ízlés szerint; 2 csomag Vaníliás cukor; 8 dkg Vaj; 20 dkg Dió darálva; 2 ek Porcukor a darált dióhoz; 1 marék Mazsola; 25 dkg Meggybefőtt díszítésnek

tekovacs

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db kifli (szikkadt is jó)
8 dl tej
3 db tojás
4 ek cukor (ízlés szerint)
2 csomag vaníliás cukor
8 dkg vaj
20 dkg dió (darálva)
2 ek porcukor (a darált dióhoz)
1 marék mazsola
25 dkg meggybefőtt (díszítésnek)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

653

Kalória

17.2g

Fehérje

57.5g

Szénhidrát

39.5g

Zsír

39.7g

Víz

118.7g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

24.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

50g kifli

140 kcal
133g tej

75 kcal
28g tojás

35 kcal
7g cukor

26 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
13g vaj

96 kcal
33g dió

218 kcal
2g porcukor

9 kcal
4g mazsola

11 kcal
42g meggybefőtt

30 kcal

Összesen 653 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

300g kifli

837 kcal
800g tej

448 kcal
165g tojás

208 kcal
40g cukor

155 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
80g vaj

574 kcal
200g dió

1308 kcal
14g porcukor

54 kcal
22g mazsola

66 kcal
250g meggybefőtt

180 kcal

Összesen 3907 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

15.9g kifli

44 kcal
42.3g tej

24 kcal
8.7g tojás

11 kcal
2.1g cukor

8 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
4.2g vaj

30 kcal
10.6g dió

69 kcal
0.7g porcukor

3 kcal
1.2g mazsola

3 kcal
13.2g meggybefőtt

10 kcal

Összesen 206 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.2 g

Zsír

Összesen

39.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

119 mg

Ásványi anyagok

Összesen

946.1 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

276 mg
Vas

3 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

351 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.5 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

39.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 653 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

103.4 g

Zsír

Összesen

236.9 g
Telített zsírsav

68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

105 g
Koleszterin

712 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5676.5 g
Cink

10 mg
Szelén

137 mg
Kálcium

1655 mg
Vas

19 mg
Magnézium

412 mg
Foszfor

1323 mg
Nátrium

2107 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

344.8 g
Cukor

148 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

238.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

869 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

550 micro
Kolin:

566 mg
Retinol - A vitamin:

856 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

171 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

766 micro

Összesen 3907 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

300.2 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

88 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

12.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

A kifliket ujjnyi vastagra karikázzuk, és egy kis vajon megpirítjuk. Épp csak egy kis színt adunk neki.
A tejet, cukrot, vaníliás cukrot, vajat és a tojások sárgáját összemelegítjük, de nem forraljuk!
A sütőtálat/tepsit kivajazzuk, a gubákat belemártjuk a tejes keverékbe úgy, hogy ne ázzanak el teljesen.
A tálba rakosgatjuk: egy sor kifli, ezt megszórjuk a cukros dióval, rá párszem mazsola. Majd megint egy sor kifli, darált dió, kicsi mazsola. Így rétegezzük, amíg el nem fogy. (A három tojásfehérjéből vert vaníliás cukros habot is belekeverjük), tetejére kis vajdarabkákat is tehetünk. Ha maradt tej, azt alá öntjük.
10-15 perc alatt magas hőfokon megpirítjuk, de vigyázzunk, hogy ki ne szárítsuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x5

A karácsonyi ünnepek alatt gyakran csinálok mákos gubát. A fiam azonban nem szereti a mákot..., az ő kedvéért azt tervezem, hogy megfelezem majd a tálat és mákos és diós gubát együtt fogok sütni :) Ezért próbáltam ki most a diós változatot. :)

Hasonló receptek

Összes diós süti

Diós varázs

Karácsonyi diós sütemény vaníliás krémmel

Karydopita csokival és olívaolajjal

Baklavacroissant

Kávékrémes-diós süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept