Nosalty logó

Diós isler Zsuzsamama konyhájából

Name: Diós isler Zsuzsamama konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Finomliszt; 15 dkg Cukor; 15 dkg Törökmogyoró darált; 1 tk Sütőpor; 1 csipet Só; 1 kávéskanál Fahéj; 1 db Tojás; 10 dkg Vaj; 25 dkg Sárgabaracklekvár tölteni; 15 dkg Tortabevonó ét; 2 marék Dió 48 db fél dióbél; 2 ek Napraforgó olaj

Zsuzsamama56

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A sütihez

15 dkg finomliszt
15 dkg cukor
15 dkg törökmogyoró (darált)
1 tk sütőpor
1 csipet só
1 kávéskanál fahéj
1 db tojás
10 dkg vaj
25 dkg sárgabaracklekvár (tölteni)

A tetejére

15 dkg tortabevonó (ét)
2 marék dió (48 db fél dióbél)
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1213

Kalória

14.8g

Fehérje

140.5g

Szénhidrát

69g

Zsír

39.9g

Víz

101.8g

Koleszterin

9.3g

Élelmi rost

87.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
26% Zsír

A sütihez

38g finomliszt

137 kcal
38g cukor

145 kcal
38g törökmogyoró

236 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
14g tojás

17 kcal
25g vaj

179 kcal
63g sárgabaracklekvár

174 kcal

A tetejére

38g tortabevonó

205 kcal
13g dió

85 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 1213 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
26% Zsír

A sütihez

150g finomliszt

546 kcal
150g cukor

581 kcal
150g törökmogyoró

944 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
55g tojás

69 kcal
100g vaj

717 kcal
250g sárgabaracklekvár

695 kcal

A tetejére

150g tortabevonó

819 kcal
52g dió

340 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 4853 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
26% Zsír

A sütihez

14g finomliszt

51 kcal
14g cukor

54 kcal
14g törökmogyoró

88 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
5.1g tojás

6 kcal
9.3g vaj

67 kcal
23.3g sárgabaracklekvár

65 kcal

A tetejére

14g tortabevonó

76 kcal
4.8g dió

32 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal

Összesen 452 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
26% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.8 g

Zsír

Összesen

69 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

803 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

158 mg
Vas

6 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

370 mg
Nátrium

90 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

140.5 g
Cukor

88 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

39.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

192 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 1213 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
26% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.1 g

Zsír

Összesen

275.9 g
Telített zsírsav

92 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

45 g
Koleszterin

407 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3212 g
Cink

10 mg
Szelén

86 mg
Kálcium

631 mg
Vas

23 mg
Magnézium

593 mg
Foszfor

1482 mg
Nátrium

359 mg
Réz

5 mg
Mangán

24 mg

Szénhidrát

Összesen

561.9 g
Cukor

350 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

159.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

768 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

37 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

260 micro
Kolin:

222 mg
Retinol - A vitamin:

748 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

238 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

322 micro

Összesen 4853 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
26% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

25.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

298.8 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

59 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

52.3 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

14.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 452 kcal

Elkészítés

A sütihez

A lisztet, a mogyorót, a sütőport, cukrot, sót, a vajat, a fahéjat és a tojást beletesszük egy robotgép táljába, és összedolgozzuk sima tésztává.
Fóliába csomagoljuk, és 60 percre a hűtőbe tesszük.
A tésztát belisztezett deszkán 1/2 cm vastagra nyújtjuk. 96 db 3 cm átmérőjű érmét szaggatunk belőle, szilikonos papírral bélelt sütőlemezre. 10 perc alatt készre sütjük. Gázsütő 4-es fokozat, hőlégkeverésesben 200 fokon.
Ha kész, kihűtjük, és két-két korongot baracklekvárral összeragasztunk. A tortabevonót 2 ek olajjal gőzfürdő felett egy tálban megolvasztunk, és simára keverünk.
A pihentetett korongokat belemártjuk félig, és mindegyikre fél dióbelet teszünk. Zsírpapírra tesszük őket, és tálcára, hogy a hűtőbe be tudjuk tenni dermedni. Ezután dobozba tegyük fogyasztásig. Sokáig eláll, másnap fogyasszuk, mert akkor finomabb.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 32x26

Régi receptkártyás időszakból való ez a kitűnő sütirecept. Érdemes kipróbálni, mert sokáig eláll, és puha omlós marad. Csak másnap lehet igazán élvezni a fogyasztását.

Hasonló receptek

Összes isler

Isler egészségesen

Ischler Nórci konyhájából

Ünnepi isler KonyhaMalackától

Isler

Isler ribizlilekvárral

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept