Diós-kakaós torta tucsok konyhájából
NS

10adag
Idő
95p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A kakaós tésztához
- 5 db tojás
- 14 dkg cukor
- 9 dkg dió (darált)
- 4 dkg cukrozatlan kakaópor
- 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
- 1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)
A sima tésztához
- 5 db tojás
- 14 dkg cukor
- 15 dkg dió (darált)
- 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
- 1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)
A krémhez
- 3 db tojás
- 20 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 dl tej
- 30 dkg margarin
- 5 dkg cukrozatlan kakaópor
Tápanyag és kalória
717
Kalória
14.3g
Fehérje
62.2g
Szénhidrát
49.8g
Zsír
54.9g
Víz
240.1g
Koleszterin
5g
Élelmi rost
51.7g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 28% Zsír
A kakaós tésztához
-
28g tojás
35 kcal
-
14g cukor
54 kcal
-
9g dió
59 kcal
-
4g cukrozatlan kakaópor
9 kcal
-
1g vaj
10 kcal
-
2g finomliszt
5 kcal
A sima tésztához
-
28g tojás
35 kcal
-
14g cukor
54 kcal
-
15g dió
98 kcal
-
1g vaj
10 kcal
-
2g finomliszt
5 kcal
A krémhez
-
17g tojás
21 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
2g vaníliás cukor
8 kcal
-
20g tej
11 kcal
-
30g margarin
215 kcal
-
5g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
Összesen 717 kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 28% Zsír
A kakaós tésztához
-
275g tojás
346 kcal
-
140g cukor
542 kcal
-
90g dió
589 kcal
-
40g cukrozatlan kakaópor
91 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
A sima tésztához
-
275g tojás
346 kcal
-
140g cukor
542 kcal
-
150g dió
981 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
A krémhez
-
165g tojás
208 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
20g vaníliás cukor
77 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
300g margarin
2151 kcal
-
50g cukrozatlan kakaópor
114 kcal
Összesen 7183 kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 28% Zsír
A kakaós tésztához
-
13.1g tojás
16 kcal
-
6.7g cukor
26 kcal
-
4.3g dió
28 kcal
-
1.9g cukrozatlan kakaópor
4 kcal
-
0.7g vaj
5 kcal
-
0.7g finomliszt
3 kcal
A sima tésztához
-
13.1g tojás
16 kcal
-
6.7g cukor
26 kcal
-
7.1g dió
47 kcal
-
0.7g vaj
5 kcal
-
0.7g finomliszt
3 kcal
A krémhez
-
7.8g tojás
10 kcal
-
9.5g cukor
37 kcal
-
1g vaníliás cukor
4 kcal
-
9.5g tej
5 kcal
-
14.3g margarin
102 kcal
-
2.4g cukrozatlan kakaópor
5 kcal
Összesen 342 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
14.3 g
Zsír
-
Összesen
49.8 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
-
Koleszterin
240 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
600.3 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
23 mg
-
Kálcium
96 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
92 mg
-
Foszfor
279 mg
-
Nátrium
103 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
62.2 g
-
Cukor
52 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
54.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
366 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
52 micro
-
K vitamin:
29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
-
Kolin:
200 mg
-
Retinol - A vitamin:
350 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
190 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
323 micro
Összesen 717 kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
143 g
Zsír
-
Összesen
497.8 g
-
Telített zsírsav
103 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
172 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
200 g
-
Koleszterin
2401 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6003 g
-
Cink
22 mg
-
Szelén
231 mg
-
Kálcium
956 mg
-
Vas
31 mg
-
Magnézium
920 mg
-
Foszfor
2791 mg
-
Nátrium
1032 mg
-
Réz
8 mg
-
Mangán
12 mg
Szénhidrát
-
Összesen
622.5 g
-
Cukor
517 mg
-
Élelmi rost
50 mg
Víz
-
Összesen
549.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3658 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
36 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
516 micro
-
K vitamin:
292 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
571 micro
-
Kolin:
1999 mg
-
Retinol - A vitamin:
3499 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1903 micro
-
β-crypt
57 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3226 micro
Összesen 7183 kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.8 g
Zsír
-
Összesen
23.7 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
114 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
285.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
45 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
44 mg
-
Foszfor
133 mg
-
Nátrium
49 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.6 g
-
Cukor
25 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
26.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
174 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
25 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
95 mg
-
Retinol - A vitamin:
166 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
90 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
153 micro
Összesen 342 kcal
Elkészítés
A kakaós tésztához
- Tészták: A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a diót és a kakaót, majd a felvert tojásfehérjéket.
- A két tésztát kikent, lisztezett tortaformában külön-külön megsütjük.
- Krém: Az egész tojásokat cukorral, tejjel, vaníliás cukorral megfőzzük.
- Ha kihűlt, belekeverjük a margarint, majd kétfelé osztjuk. Az egyik felébe belekeverjük a kakaót.
- A kisült tésztákat kétfelé vágjuk, így 4 lapot kapunk.
- Felváltva megkenjük először a diós lapot kakaós krémmel, majd a kakaós lapot vaníliás krémmel. Az oldala kakaós krém lesz.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Főzés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Saját receptem.
Hasonló receptek

Diótorta nagyanyám receptje szerint

Diósguba-torta madártejkrémmel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Diótorta vaníliakrémmel
Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...
Grillázsos zserbótorta
A zserbó ízhármasa egy olyan klasszikusan karácsonyi párosítás, ami nélkül nehéz elképzelni ezt az időszakot. Szerencsére nem is kell, hiszen itt a jól ismert sütemény, mondjuk egy ...
Születésnapi gesztenyés-vaníliás szívtorta
Szeretett kedvesemnek készült, ki meghatódott mikor meglátta! Többször be akart jönni a lakásba, mikor én javában dolgoztam vele, nem győztem rákiabálni, hogy maradjon odakint....olyan ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















