Diós-kávés pite
Salamon Csilla

4adag
Idő
70p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 15 dkg vaj
- 25 dkg finomliszt
- 1 db tojássárgája
- 2 ek tejföl
- 1 késhegynyi só
- 1 kávéskanál sütőpor
A töltelékhez
- 5 db tojásfehérje
- 20 dkg cukor
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 ek kávé
- 15 dkg dió (darált)
Tápanyag és kalória
1020
Kalória
20g
Fehérje
109.4g
Szénhidrát
59.5g
Zsír
78.7g
Víz
140.8g
Koleszterin
6.1g
Élelmi rost
54.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
38g vaj
269 kcal
-
63g finomliszt
228 kcal
-
5g tojássárgája
16 kcal
-
10g tejföl
20 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
A töltelékhez
-
50g tojásfehérje
26 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
5g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
10g kávé
1 kcal
-
38g dió
245 kcal
Összesen 1020 kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
150g vaj
1076 kcal
-
250g finomliszt
910 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
40g tejföl
79 kcal
-
1g só
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
A töltelékhez
-
200g tojásfehérje
104 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
20g cukrozatlan kakaópor
46 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
40g kávé
4 kcal
-
150g dió
981 kcal
Összesen 4077 kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
13.9g vaj
99 kcal
-
23.1g finomliszt
84 kcal
-
1.9g tojássárgája
6 kcal
-
3.7g tejföl
7 kcal
-
0.1g só
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
A töltelékhez
-
18.5g tojásfehérje
10 kcal
-
18.5g cukor
72 kcal
-
1.9g cukrozatlan kakaópor
4 kcal
-
0.9g vaníliás cukor
4 kcal
-
3.7g kávé
0 kcal
-
13.9g dió
91 kcal
Összesen 377 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
20 g
Zsír
-
Összesen
59.5 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
-
Koleszterin
141 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
713.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
38 mg
-
Kálcium
82 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
113 mg
-
Foszfor
278 mg
-
Nátrium
194 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
109.4 g
-
Cukor
54 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
78.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
288 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
-
Kolin:
73 mg
-
Retinol - A vitamin:
282 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
71 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
72 micro
Összesen 1020 kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
79.9 g
Zsír
-
Összesen
238.1 g
-
Telített zsírsav
93 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
78 g
-
Koleszterin
563 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2855.5 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
150 mg
-
Kálcium
329 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
454 mg
-
Foszfor
1113 mg
-
Nátrium
778 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
8 mg
Szénhidrát
-
Összesen
437.7 g
-
Cukor
218 mg
-
Élelmi rost
24 mg
Víz
-
Összesen
314.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1153 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
263 micro
-
Kolin:
290 mg
-
Retinol - A vitamin:
1129 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
283 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
287 micro
Összesen 4077 kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.4 g
Zsír
-
Összesen
22 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
264.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
30 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
42 mg
-
Foszfor
103 mg
-
Nátrium
72 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
40.5 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
29.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
107 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
-
Kolin:
27 mg
-
Retinol - A vitamin:
104 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
26 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
27 micro
Összesen 377 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A hozzávalókat összegyúrjuk, és a tésztát kétfelé osztjuk.
- A töltelékhez valókat összekeverjük.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk.
- Az egyik tésztát kisodorjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, ráöntjük a tölteléket, és rátesszük a másik kisodort tésztát is.
- Villával megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben megsütjük.
- Porcukorral meghintjük, és szeleteljük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Nagyon finom, omlós tésztája van. Sokszor az asztalunkra kerül ez a süti.
Hasonló receptek

Habos diós pite helena konyhájából

Diós-mágnás sütemény (Mágnás diós pite 2.)
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Stranger Things pite (Indianai krémpite)
Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!
Olasz tejberizspite
Az olaszok nagyon sok mindenből képesek pitét sütni: az ellenállhatatlanul omlós tésztába például tejberizst is töltenek. Ilyenkor születik meg a budino di riso, vagyis tejberizspite, ami ...
Krémes citrompite
Fanyar töltelékével és omlós tésztájával lehengerlő desszertélményt nyújt a citrompite. Ez szerencsére nem jelenti, hogy sokat kéne vele macerázni: meglehetősen egyszerű az ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















