Nosalty logó

Diós kocka csokoládéval és kávéval

Name: Diós kocka csokoládéval és kávéval
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 12 dkg Cukor; szitált 10 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; darált 5 dkg Dió; 1 csipet Só; 1 ek Feketekávé; 25 dkg Vaj lehet margarin is; 15 dkg Porcukor ízlés függő; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Rum elmaradhat; 2 ek Őrölt kávé; olvasztott 5 dkg Étcsokoládé

Katica

12adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

5 db tojás
12 dkg cukor
10 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
5 dkg dió
1 csipet só
1 ek feketekávé

Krém

25 dkg vaj (lehet margarin is)
15 dkg porcukor (ízlés függő)
1 csomag vaníliás cukor
1 ek rum (elmaradhat)
2 ek őrölt kávé
5 dkg étcsokoládé

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

350

Kalória

4.4g

Fehérje

33.1g

Szénhidrát

22.9g

Zsír

21g

Víz

120.1g

Koleszterin

796.8mg

Élelmi rost

25.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
28% Zsír

Tészta

23g tojás

29 kcal
10g cukor

39 kcal
8g finomliszt

30 kcal
1g sütőpor

0 kcal
4g dió

27 kcal
0g só

0 kcal
1g feketekávé

0 kcal

Krém

21g vaj

149 kcal
13g porcukor

48 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
1g rum

2 kcal
0g őrölt kávé

0 kcal
4g étcsokoládé

23 kcal

Összesen 350 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
28% Zsír

Tészta

275g tojás

346 kcal
120g cukor

464 kcal
100g finomliszt

364 kcal
6g sütőpor

3 kcal
50g dió

327 kcal
0g só

0 kcal
8g feketekávé

1 kcal

Krém

250g vaj

1793 kcal
150g porcukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
8g rum

18 kcal
0g őrölt kávé

0 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 4209 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
28% Zsír

Tészta

26.8g tojás

34 kcal
11.7g cukor

45 kcal
9.7g finomliszt

35 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
4.9g dió

32 kcal
0g só

0 kcal
0.8g feketekávé

0 kcal

Krém

24.3g vaj

175 kcal
14.6g porcukor

57 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0.8g rum

2 kcal
0g őrölt kávé

0 kcal
4.9g étcsokoládé

27 kcal

Összesen 411 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
28% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

289.3 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

61 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.1 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

172 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 350 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
28% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

52.9 g

Zsír

Összesen

275 g
Telített zsírsav

146 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

1442 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3471.6 g
Cink

7 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

732 mg
Vas

12 mg
Magnézium

217 mg
Foszfor

1519 mg
Nátrium

864 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

397.2 g
Cukor

306 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

252.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2099 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

196 micro
Kolin:

788 mg
Retinol - A vitamin:

2065 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

414 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1255 micro

Összesen 4209 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
28% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

26.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

140 mg

Ásványi anyagok

Összesen

338 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.7 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

204 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

201 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 411 kcal

Elkészítés

Tészta

A liszthez keverjük a sütőport és a darált diót.
A tojások fehérjét a sóval kemény habbá verjük, majd felváltva a cukrot, a tojássárgákat beledolgozzuk.
Óvatosan hozzákeverjük a feketekávét, és egy keverőlapát segítségével a diós lisztet is.
Egy 30×40 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a masszát egyenletesen elterítjük benne. 180 C fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
A piskótáról kihűlés után eltávolítjuk a papírt, majd éles késsel kettévágjuk. Az alsó lapra kenjük a csokoládéval dúsított krémet, ráfektetjük a másik lapot, és a tetejére kenjük a kávés krémet.
Díszítésként megszórhatjuk darált dióval. Tetszés szerinti nagyságú kockákra vágjuk, és a kockák közepére tehetünk egy egész szem diót.

Krém

A szobahőmérsékletű vajat alaposan kikeverjük a cukrokkal, hozzádolgozzuk a rumot és az őrölt kávét.
Elfelezzük a krémet, és a felébe beledolgozzuk a lehűlt, vízgőz felett felolvasztott csokoládét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30 × 40

Ez a diós kocka az ízesítése miatt akár tortaformában is elképzelhető. A tésztája habkönnyű, a krémje különleges a kávé és a csokoládé ízharmóniájával... csak ajánlani tudom.

Hasonló receptek

Összes diós süti

Diós guba

Habos diós-kávés szelet

Diós-mézes szelet Tomatotree konyhájából

Diós varázs

Diós kocka citrommázzal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A kertben gyom, a bögrédben gyógynövény: a gyermekláncfűtea még a...

Sokak számára egyszerű kerti gyomnövény, pedig nagy hagyománya van a népi gyógyászatban és a konyhában is. Lássuk, miért lehet hasznos alkalomadtán gyermekláncfűteát kortyolni!

Gasztro

Visszatér a Lidl ikonikus fa játékkonyhája: még olcsóbb, mint tavaly

Érkezik az elmúlt évek legsikeresebb gyerekjátéka, amiért valószínűleg idén is roham indul majd a Lidlbe.

Gasztro

Sárközi Ákos és a Stühmer nagy dobása: mutatjuk milyen ízű...

Füstölt só, pattogós cukorka, pirított kalács és rozmaring került a karácsony legklasszikusabb édességébe: bemutatkozik az új, limitált kiadású szaloncukorválogatás a Stühmertől és Sárközi Ákostól.

Még több cikk

Top Receptek

krumplileves

Friss receptek

Még több friss recept