Nosalty logó

Diós kosár

Name: Diós kosár
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Finomliszt; 10 dkg Porcukor; 20 dkg Sütőmargarin; 10 dkg Tejföl; 4 db Tojássárgája; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 kk Sütőpor; 4 db Tojásfehérje; 15 dkg Cukor; 20 dkg Dió; 1 ek Citromlé

Nikóka

Diós kosár

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

35 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
20 dkg sütőmargarin
10 dkg tejföl
4 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
1 kk sütőpor

Habhoz

4 db tojásfehérje
15 dkg cukor
20 dkg dió
1 ek citromlé

Tápanyag és kalória

463

Kalória

8.3g

Fehérje

47.1g

Szénhidrát

28g

Zsír

28.8g

Víz

77.3g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

22.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
25% Zsír

Tésztához

29g finomliszt

106 kcal
8g porcukor

32 kcal
17g sütőmargarin

120 kcal
8g tejföl

17 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Habhoz

13g tojásfehérje

7 kcal
13g cukor

48 kcal
17g dió

109 kcal
1g citromlé

0 kcal

Összesen 463 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
25% Zsír

Tésztához

350g finomliszt

1274 kcal
100g porcukor

387 kcal
200g sütőmargarin

1434 kcal
100g tejföl

198 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Habhoz

160g tojásfehérje

83 kcal
150g cukor

581 kcal
200g dió

1308 kcal
8g citromlé

2 kcal

Összesen 5565 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
25% Zsír

Tésztához

25.7g finomliszt

94 kcal
7.4g porcukor

28 kcal
14.7g sütőmargarin

105 kcal
7.4g tejföl

15 kcal
5.9g tojássárgája

19 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal

Habhoz

11.8g tojásfehérje

6 kcal
11g cukor

43 kcal
14.7g dió

96 kcal
0.6g citromlé

0 kcal

Összesen 409 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

28 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

291.7 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.1 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

28.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

172 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

112 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 463 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

99.5 g

Zsír

Összesen

336.1 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

110 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

149 g
Koleszterin

927 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3501 g
Cink

11 mg
Szelén

211 mg
Kálcium

620 mg
Vas

13 mg
Magnézium

432 mg
Foszfor

1691 mg
Nátrium

511 mg
Réz

4 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

565.6 g
Cukor

271 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

345.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2069 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

195 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

420 micro
Kolin:

817 mg
Retinol - A vitamin:

1954 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

1339 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

961 micro

Összesen 5565 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

24.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

257.4 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.6 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

25.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

98 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 409 kcal

Elkészítés

Tésztához

Minden hozzávalót gyúrjuk össze gyorsan, de alaposan. Ha esetleg a tésztagyúrás közben mégis nagyon puha lesz, tegyük pár órára hűtőbe.
Formázzunk golyókat, majd nyomkodjuk bele a kosárkaformába.
A tojásfehérjéket a cukorral verjük habbá úgy, hogy közben a citromlevet is hozzáadjuk. Majd a kész habhoz fakanállal lazán keverjük hozzá a darált diót.
Ezzel töltsük meg a tésztával bélelt formákat. Majd süssük 170 fokon előmelegített sütőben kb. 20 percig
Ha kisültek, még melegen szedjük ki a formából.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ez az egyik legkedveltebb lakodalmi süti a diós sütik között. Aki szeretné, tehet a tésztára baracklekvárt, és úgy rá a diós habot.

Hasonló receptek

Összes kosárkák

Szedres kosárka

Gesztenyés kosárka Edit konyhájából

Diós kosárkák 3.

Meggydzsemes-mákos kosárka

Portugál pudingos kosárka - Pastéis de nata

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept