Nosalty logó

Diós koszorú Klivitől

Name: Diós koszorú Klivitől
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 10 dkg Dió darált; 1 tk Sütőpor csapott; 1 csipet Só; 15 dkg Porcukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Vaj vagy margarin; 1 db Tojássárgája; 0 dl Fehérbor; 1 db Tojásfehérje; 1 ek Cukor; 10 dkg Lekvár/ dzsem meggy, szeder, ribizli, stb.

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
10 dkg dió (darált)
1 tk sütőpor (csapott)
1 csipet só
15 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg vaj (vagy margarin)
1 db tojássárgája
0.5 dl fehérbor

A kenéshez és az összeragasztáshoz

1 db tojásfehérje
1 ek cukor
10 dkg lekvár/ dzsem (meggy, szeder, ribizli, stb.)

Tápanyag és kalória

1251

Kalória

16.7g

Fehérje

142.7g

Szénhidrát

69.3g

Zsír

52.9g

Víz

188.6g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

58.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
25g dió

164 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
38g porcukor

145 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
63g vaj

448 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
13g fehérbor

10 kcal

A kenéshez és az összeragasztáshoz

10g tojásfehérje

5 kcal
3g cukor

10 kcal
25g lekvár/ dzsem

70 kcal

Összesen 1251 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
100g dió

654 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
150g porcukor

581 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
250g vaj

1793 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
50g fehérbor

41 kcal

A kenéshez és az összeragasztáshoz

40g tojásfehérje

21 kcal
10g cukor

39 kcal
100g lekvár/ dzsem

278 kcal

Összesen 5005 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

35g finomliszt

127 kcal
8.8g dió

57 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
13.1g porcukor

51 kcal
1.8g vaníliás cukor

7 kcal
21.9g vaj

157 kcal
1.8g tojássárgája

6 kcal
4.4g fehérbor

4 kcal

A kenéshez és az összeragasztáshoz

3.5g tojásfehérje

2 kcal
0.9g cukor

3 kcal
8.8g lekvár/ dzsem

24 kcal

Összesen 438 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
24% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

69.3 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

189 mg

Ásványi anyagok

Összesen

583.1 g
Cink

2 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

105 mg
Vas

2 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

287 mg
Nátrium

77 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

142.7 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

52.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

447 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

438 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

106 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 1251 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
24% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

66.6 g

Zsír

Összesen

277.4 g
Telített zsírsav

135 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

57 g
Koleszterin

755 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2332.2 g
Cink

7 mg
Szelén

165 mg
Kálcium

420 mg
Vas

9 mg
Magnézium

266 mg
Foszfor

1148 mg
Nátrium

308 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

570.7 g
Cukor

233 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

211.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1787 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

252 micro
Kolin:

305 mg
Retinol - A vitamin:

1752 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

425 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

300 micro

Összesen 5005 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
24% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

204.2 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

18.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 438 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztben elkeverjük a darált diót, a cukrot, a sót, a sütőport, a vaníliás cukrot, majd belemorzsoljuk a vajat.
A tojássárgát és a bort hozzáadva, könnyen gyúrható tésztát készítünk. Fél órára hűtőbe tesszük.
A hűtőből kivéve kb. fél centi vékonyra sodorjuk, majd kiszaggatjuk. A tojásfehérjét és a cukrot kissé felverjük, és ezzel a keverékkel kenjük meg a lyukas korongok tetejét.
A korongokat előmelegített sütőben pirosra sütjük, majd ízlés szerinti lekvárral összeragasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nincs különösebb története, egyszerű és finom...

Hasonló receptek

Összes linzer

Linzer tej- és gluténmentesen

Diós-lekváros kislinzer

Linzerkoszorú Vas megyéből

Citromos linzerkeksz

Diós linzer Nikóka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept