Nosalty logó

Diós-mandulás almatorta

ZilkaZil

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 közepes db alma
5 dkg mazsola
3 ek rum
10 dkg vaj
5 dkg nádcukor
2 db tojás
5 dkg dió
5 dkg mandula
1 citromból nyert citromhéj
2 csepp vanília kivonat
1 kávéskanál fahéj
2 ek mandulapehely

Tápanyag és kalória

608

Kalória

9.6g

Fehérje

58.4g

Szénhidrát

39.6g

Zsír

223.5g

Víz

143.8g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

44.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
12% Zsír

250g alma

117 kcal
13g mazsola

37 kcal
6g rum

14 kcal
25g vaj

179 kcal
13g nádcukor

48 kcal
28g tojás

35 kcal
13g dió

82 kcal
13g mandula

74 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g mandulapehely

21 kcal

Összesen 608 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
12% Zsír

1000g alma

468 kcal
50g mazsola

150 kcal
24g rum

55 kcal
100g vaj

717 kcal
50g nádcukor

190 kcal
110g tojás

138 kcal
50g dió

327 kcal
50g mandula

295 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
14g mandulapehely

83 kcal

Összesen 2426 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
12% Zsír

68.8g alma

32 kcal
3.4g mazsola

10 kcal
1.7g rum

4 kcal
6.9g vaj

49 kcal
3.4g nádcukor

13 kcal
7.6g tojás

10 kcal
3.4g dió

22 kcal
3.4g mandula

20 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g mandulapehely

6 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

39.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

144 mg

Ásványi anyagok

Összesen

461.6 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

103 mg
Vas

2 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

212 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.4 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

223.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

217 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

206 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

102 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

189 micro

Összesen 608 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.5 g

Zsír

Összesen

158.2 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

575 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1846.5 g
Cink

5 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

413 mg
Vas

8 mg
Magnézium

333 mg
Foszfor

848 mg
Nátrium

198 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

233.5 g
Cukor

180 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

894.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

867 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

160 micro
Kolin:

394 mg
Retinol - A vitamin:

826 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

410 micro
β-crypt

110 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

754 micro

Összesen 2426 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

127 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

A mazsolát beáztatjuk a rumba kb. 1 órára. A vajat kivesszük a hűtőből, hogy felpuhuljon.
A vajat kihabosítjuk a cukorral és a vaníliával. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, és tovább habosítjuk. Hozzákeverjük a darált diót és a darált mandulát, a fahéjat és a citromhéjat. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét, és óvatosan a vajas keverékbe forgatjuk.
A meghámozott almákat felszeleteljük, és legyező alakban egy piteformába tesszük. Rákanalazzuk a rumos mazsolát, majd elosztjuk a tetején a masszát úgy, hogy mindenhol fedje. Megszórjuk mandulapehellyel, és 180 °C-on kb. 25 percig sütjük (amíg megpirul a teteje).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Gyerekkorom óta az egyik kedvenc téli sütim, ami egy svéd ismerősünktől kapott recept alapján készül.

Hasonló receptek

Összes almatorta

Csokoládés-almás sütemény

Almás habcsóktorta

Töltött mézeskalács-torta

Norvég almatorta

Sütés nélküli almatorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

joghurttorta

Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel

Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept