Nosalty logó

Diós mázas kocka

Name: Diós mázas kocka
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 16 dkg Cukor; 16 dkg Vaj; 4 db Tojásfehérje; 16 dkg Dió; 10 dkg Finomliszt dara; 4 db Tojássárgája; 16 dkg Cukor ízlés szerint; 1 csomag Vaníliás cukor

helena26

Diós mázas kocka

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Diós piskóta

16 dkg cukor
16 dkg vaj
4 db tojásfehérje
16 dkg dió
10 dkg finomliszt (dara)

Máz

4 db tojássárgája
16 dkg cukor (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1045

Kalória

16.5g

Fehérje

108.1g

Szénhidrát

64.1g

Zsír

56.6g

Víz

303g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

83.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír

Diós piskóta

40g cukor

155 kcal
40g vaj

287 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
40g dió

262 kcal
25g finomliszt

91 kcal

Máz

20g tojássárgája

64 kcal
40g cukor

155 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 1045 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír

Diós piskóta

160g cukor

619 kcal
160g vaj

1147 kcal
160g tojásfehérje

83 kcal
160g dió

1046 kcal
100g finomliszt

364 kcal

Máz

80g tojássárgája

258 kcal
160g cukor

619 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 4175 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír

Diós piskóta

16.2g cukor

63 kcal
16.2g vaj

116 kcal
16.2g tojásfehérje

8 kcal
16.2g dió

106 kcal
10.1g finomliszt

37 kcal

Máz

8.1g tojássárgája

26 kcal
16.2g cukor

63 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 423 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.5 g

Zsír

Összesen

64.1 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

303 mg

Ásványi anyagok

Összesen

535.2 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

82 mg
Vas

2 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

259 mg
Nátrium

83 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

108.1 g
Cukor

84 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

56.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

350 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

190 mg
Retinol - A vitamin:

343 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

227 micro

Összesen 1045 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.2 g

Zsír

Összesen

256.6 g
Telített zsírsav

98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

84 g
Koleszterin

1212 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2140.8 g
Cink

8 mg
Szelén

122 mg
Kálcium

328 mg
Vas

8 mg
Magnézium

300 mg
Foszfor

1036 mg
Nátrium

330 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

432.3 g
Cukor

335 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

226.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1401 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

311 micro
Kolin:

761 mg
Retinol - A vitamin:

1370 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

342 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

908 micro

Összesen 4175 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

25.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

216.2 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.7 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

138 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

92 micro

Összesen 423 kcal

Elkészítés

Diós piskóta

A vajat a cukorral habosra keverjük.
A fehérjéket kemény habbá felverjük, pici sóval.
Majd a vajas cukrot, a felvert tojásfehérjét, a diót, a lisztet összekeverjük.
Kivajazott, lisztezett tepsibe (26x18) simítjuk, előmelegített sütőben szép világosra sütjük.

Máz

A tojássárgáját a porcukorral, vaníliás cukorral szép simára keverjük. Rákenjük a sütemény tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26x18

Ezt a receptet egy cseh internetes oldalon találtam, annyira megtetszett, hogy ma elkészítettem. Egyszerű sütemény.

Hasonló receptek

Összes diós süti

Cukormentes-diétás diósüti

Berliner

Rózsa szelet

Diós pávaszem

Diós szelet karamellel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept