Diós meggyes csokis süti
Vivike
6adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 1.8 dl joghurt
- 1 bögre cukor (ez esetben bögre=joghurtos pohár)
- 2 db tojás
- 1 dl napraforgó olaj (3/4 joghurtos pohárnyi)
- 1 bögre finomliszt (1 joghurtos pohárnyi)
- 1 bögre rétesliszt (1 joghurtos pohárnyi)
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 4 púpozott ek cukrozatlan kakaópor (holland minőségű)
- 25 dkg meggy (ízlés szerint)
- 10 dkg dió (ízlés szerint)
- 3 ek csokoládéforgács (lapocskák)
A tetejére
- 10 dkg tortabevonó (ét)
- 3 dkg margarin
Tápanyag és kalória
770
Kalória
12.1g
Fehérje
97.2g
Szénhidrát
38.5g
Zsír
77.9g
Víz
65.4g
Koleszterin
4.5g
Élelmi rost
53.1g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
29g joghurt
18 kcal
-
38g cukor
148 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
14g napraforgó olaj
125 kcal
-
25g finomliszt
91 kcal
-
25g rétesliszt
91 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
0g cukrozatlan kakaópor
0 kcal
-
42g meggy
19 kcal
-
17g dió
109 kcal
-
4g csokoládéforgács
19 kcal
A tetejére
-
17g tortabevonó
91 kcal
-
5g margarin
36 kcal
Összesen 770 kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
175g joghurt
107 kcal
-
230g cukor
890 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
-
150g finomliszt
546 kcal
-
150g rétesliszt
546 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
0g cukrozatlan kakaópor
0 kcal
-
250g meggy
113 kcal
-
100g dió
654 kcal
-
21g csokoládéforgács
115 kcal
A tetejére
-
100g tortabevonó
546 kcal
-
30g margarin
215 kcal
Összesen 4621 kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
12.5g joghurt
8 kcal
-
16.4g cukor
64 kcal
-
7.9g tojás
10 kcal
-
6.1g napraforgó olaj
54 kcal
-
10.7g finomliszt
39 kcal
-
10.7g rétesliszt
39 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
0g cukrozatlan kakaópor
0 kcal
-
17.8g meggy
8 kcal
-
7.1g dió
47 kcal
-
1.5g csokoládéforgács
8 kcal
A tetejére
-
7.1g tortabevonó
39 kcal
-
2.1g margarin
15 kcal
Összesen 331 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
12.1 g
Zsír
-
Összesen
38.5 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
-
Koleszterin
65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
455.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
86 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
76 mg
-
Foszfor
219 mg
-
Nátrium
44 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
97.2 g
-
Cukor
53 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
77.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
99 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
-
Kolin:
66 mg
-
Retinol - A vitamin:
72 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
328 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
130 micro
Összesen 770 kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
72.7 g
Zsír
-
Összesen
230.8 g
-
Telített zsírsav
51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
90 g
-
Koleszterin
393 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2732.6 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
145 mg
-
Kálcium
516 mg
-
Vas
19 mg
-
Magnézium
454 mg
-
Foszfor
1312 mg
-
Nátrium
265 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
583.1 g
-
Cukor
319 mg
-
Élelmi rost
27 mg
Víz
-
Összesen
467.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
595 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
40 mg
-
C vitamin:
25 mg
-
D vitamin:
83 micro
-
K vitamin:
51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
252 micro
-
Kolin:
399 mg
-
Retinol - A vitamin:
433 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
1968 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
779 micro
Összesen 4621 kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
5.2 g
Zsír
-
Összesen
16.5 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
195 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
37 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
32 mg
-
Foszfor
94 mg
-
Nátrium
19 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
41.6 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
33.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
42 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
31 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
140 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
56 micro
Összesen 331 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Egy tálba öntjük a pohár joghurtot (a joghurtos poharat kimossuk, szárazra töröljük), hozzáütjük a 2 egész tojást, jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a cukrot. Tovább keverjük, hogy a cukor szinte elolvadjon és szép sima legyen, közben hozzáadjuk az olajat is, azzal is összekeverjük. Amikor már jó, hozzáadjuk az evőkanálnyi csokilapokat, és elkeverjük.(Én ki szoktam egészíteni egy másik pohár joghurtból csordultig, mert a többi hozzávalóból is annyit számolok. Ha nem egészítjük ki, akkor csak addig kell tenni a joghurtos pohárral mért hozzávalókat, amennyi a joghurt volt.)
- A kétféle lisztet és a kakaóport egy tálba leszitáljuk, hozzáadjuk a szódabikarbónát, összekeverjük a száraz hozzávalókat,majd apránként adagoljuk a folyékony részhez, habverővel simára keverjük az egészet.
- A tepsit kikenjük margarinnal,megszórjuk liszttel, és a masszát beleöntjük, elegyengetjük. A kimagozott meggyet és adurvára vágott diót a tetejére szórjuk, és mehet az előmelegített sütőbe. A tepsit a gázsütő középső polcára kell helyezni, a legalsó polcon esetleg megéghet.Kb. 25-30 perc után tűpróba, ha megsült, lekapcsoljuk a gázt, és benne hagyjuk még 10 percig. Asütőből kivesszük, és hideg kőre tesszük (lehetőleg úgy, hogy ne lépjünk bele).
- Közben elkészítjük a csokoládémázat: a csokoládét és a margarint gőz fölött megolvasztjuk, egyneművé keverjük.
- Amikor a sütemény teljesen kihűlt, a csokoládémázzal bevonjuk, hagyjuk megdermedni. Amikor a csokimáz megdermedt, fogyasztható.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 40x29
Ezt a receptet legalább 20-25 éve egy nagyon kedves, régi kolléganőmtől kaptam, én csak Pogány Évi sütijének emlegetem. Tulajdonképpen meggyen és dión kívül bármi mehet bele, amilyen gyümölcsöt szeretünk. Ha nem felejtem el - és van itthon - citrom vagy narancs héját is reszelek bele, nagyon finom pikáns ízt ad neki, sőt néha fél citrusféle levét is belefacsarom. Kakaópor nélkül is készíthető, de tehetünk bele darálatlan mákot is. Legújabban a túravezetői értekezletekre szoktam sütni, mindenki nagy örömére.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sütőtökös tiramisu fűszeresen
A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...
Tiramisu alaprecept
A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...
Villámgyors láva cake
A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept