Diós-meggyes torta
Szekeres Lajosné Klári
8adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tészta
- 6 db tojás
- 6 ek finomliszt
- 3 ek nádcukor
- 3 ek cukor
- 4 ek víz
- 60 g dió (4 ek darált)
- 1 csipet só
- 2 teáskanál napraforgó olaj
- 15 dkg meggybefőtt (1 marék magozott)
- 2 teáskanál vaníliás cukor
- 2 kávéskanál sütőpor
Krém
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 2 dl tej
- 15 dkg cukor (kb. 1 marék)
- 4 dl habtejszín
- 15 dkg meggybefőtt (24 db magozott)
- 2 ek sárgabarackdzsem
Tápanyag és kalória
481
Kalória
8.7g
Fehérje
54.7g
Szénhidrát
25.4g
Zsír
67.1g
Víz
190.5g
Koleszterin
911.9mg
Élelmi rost
32.6g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 16% Zsír
Tészta
-
41g tojás
52 kcal
-
11g finomliszt
41 kcal
-
4g nádcukor
14 kcal
-
4g cukor
15 kcal
-
4g víz
0 kcal
-
8g dió
49 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1g napraforgó olaj
9 kcal
-
19g meggybefőtt
14 kcal
-
1g vaníliás cukor
5 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
Krém
-
6g vaníliás pudingpor
21 kcal
-
25g tej
14 kcal
-
19g cukor
73 kcal
-
50g habtejszín
146 kcal
-
19g meggybefőtt
14 kcal
-
5g sárgabarackdzsem
14 kcal
Összesen 481 kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 16% Zsír
Tészta
-
330g tojás
415 kcal
-
90g finomliszt
328 kcal
-
30g nádcukor
114 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
32g víz
0 kcal
-
60g dió
392 kcal
-
0g só
0 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
150g meggybefőtt
108 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
Krém
-
45g vaníliás pudingpor
171 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
400g habtejszín
1168 kcal
-
150g meggybefőtt
108 kcal
-
40g sárgabarackdzsem
111 kcal
Összesen 3834 kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 16% Zsír
Tészta
-
19.1g tojás
24 kcal
-
5.2g finomliszt
19 kcal
-
1.7g nádcukor
7 kcal
-
1.7g cukor
7 kcal
-
1.9g víz
0 kcal
-
3.5g dió
23 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.5g napraforgó olaj
4 kcal
-
8.7g meggybefőtt
6 kcal
-
0.6g vaníliás cukor
2 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
Krém
-
2.6g vaníliás pudingpor
10 kcal
-
11.6g tej
6 kcal
-
8.7g cukor
34 kcal
-
23.2g habtejszín
68 kcal
-
8.7g meggybefőtt
6 kcal
-
2.3g sárgabarackdzsem
6 kcal
Összesen 222 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.7 g
Zsír
-
Összesen
25.4 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
365.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
97 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
23 mg
-
Foszfor
142 mg
-
Nátrium
85 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
54.7 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
67.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
198 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
41 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
-
Kolin:
120 mg
-
Retinol - A vitamin:
195 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
31 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
185 micro
Összesen 481 kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
69.9 g
Zsír
-
Összesen
203.3 g
-
Telített zsírsav
93 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
-
Koleszterin
1524 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2925.7 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
128 mg
-
Kálcium
776 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
183 mg
-
Foszfor
1138 mg
-
Nátrium
680 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
437.8 g
-
Cukor
261 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
536.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1581 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
330 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
239 micro
-
Kolin:
958 mg
-
Retinol - A vitamin:
1561 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
247 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1482 micro
Összesen 3834 kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.1 g
Zsír
-
Összesen
11.8 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
169.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
45 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
66 mg
-
Nátrium
39 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.4 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
31.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
92 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
19 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
56 mg
-
Retinol - A vitamin:
90 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
14 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
86 micro
Összesen 222 kcal
Elkészítés
Tészta
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük a csipet sóval, amikor felhabosodik, akkor apránként hozzáadjuk a cukrot és kemény habbá verjük. A tojássárgákat fehéredésig felverjük a cukorral, a vízzel, az olajjal, majd beleszitáljuk a sütőporos lisztet, belekeverjük a darált diót .
- A felvert tojásfehérje negyedét kivesszük és fellazítjuk a tésztát. A maradék habot apránként beleforgatjuk körkörös mozdulatokkal a piskótamasszába, hogy ne törjön össze. A kimagozott meggyet a tetejére tesszük.
- Egy 24 cm-es tortaformát kikenjük olajjal és kibéleljük az alját sütőpapírral és beleöntjük a piskótamasszát. 180 C fokon légkeveréses sütőbe toljuk 25 percre, tűpróbával ellenőrizzük. Rácson hagyjuk kihűlni.
Krém
- Amíg hűl a diós piskóta, addig elkészítjük kémet. A pudingport kikeverjük fél deci dl hideg tejjel, a 2 dl tejet a cukorral ferrorraljuk, majd a kikevert pudingra öntjük. Visszatesszük a tűzre állandó keverés mellett, amíg besűrűsödik.
- Majd levesszük a tűzről és befedjük fóliával, hogy ne bőrösödjön be. A tejszínt felverjük kemény habbá. Ha a puding langyosra hűlt, akkor a tejszín felével fellazítjuk a vaníliás pudingot.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 24
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Diótorta vaníliakrémmel
Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...
Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel
Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a ...
Óriás piskótatekercs-torta
A piskótatekercs az a klasszikus süti, amit az emberek bármikor szívesen készítenek, mert egyszerű és nagyszerű, nem kell nagyon flancolni vele. Puha piskóta házi lekvárral, rengeteg ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept