Diós-mézes szelet
Salamon Csilla
6adag
Idő
70p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 6 db tojás
- 6 ek cukor
- 2 ek méz
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 6 evőkanál finomliszt
- 120 g dió
A krémhez
- 0.5 l tej
- 10 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 1 csomag puncs pudingpor
- 2 dl habtejszín
A tetejére
- 10 dkg étcsokoládé
- 5 dkg vaj
Tápanyag és kalória
860
Kalória
14.9g
Fehérje
77.9g
Szénhidrát
55.2g
Zsír
66.9g
Víz
236.3g
Koleszterin
3g
Élelmi rost
54.8g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
55g tojás
69 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
8g méz
25 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
20g dió
131 kcal
A krémhez
-
83g tej
47 kcal
-
17g margarin
120 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
8g puncs pudingpor
29 kcal
-
33g habtejszín
97 kcal
A tetejére
-
17g étcsokoládé
91 kcal
-
8g vaj
60 kcal
Összesen 860 kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
330g tojás
415 kcal
-
60g cukor
232 kcal
-
50g méz
152 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
90g finomliszt
328 kcal
-
120g dió
785 kcal
A krémhez
-
500g tej
280 kcal
-
100g margarin
717 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
45g puncs pudingpor
171 kcal
-
200g habtejszín
584 kcal
A tetejére
-
100g étcsokoládé
546 kcal
-
50g vaj
359 kcal
Összesen 5150 kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
18.4g tojás
23 kcal
-
3.3g cukor
13 kcal
-
2.8g méz
8 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
5g finomliszt
18 kcal
-
6.7g dió
44 kcal
A krémhez
-
27.9g tej
16 kcal
-
5.6g margarin
40 kcal
-
8.4g cukor
32 kcal
-
2.5g puncs pudingpor
10 kcal
-
11.1g habtejszín
33 kcal
A tetejére
-
5.6g étcsokoládé
30 kcal
-
2.8g vaj
20 kcal
Összesen 287 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
14.9 g
Zsír
-
Összesen
55.2 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
-
Koleszterin
236 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
645.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
22 mg
-
Kálcium
180 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
68 mg
-
Foszfor
240 mg
-
Nátrium
129 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
77.9 g
-
Cukor
55 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
66.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
364 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
47 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
-
Kolin:
161 mg
-
Retinol - A vitamin:
353 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
142 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
253 micro
Összesen 860 kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
89.1 g
Zsír
-
Összesen
331.1 g
-
Telített zsírsav
119 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
100 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
91 g
-
Koleszterin
1418 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3875.5 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
133 mg
-
Kálcium
1079 mg
-
Vas
18 mg
-
Magnézium
411 mg
-
Foszfor
1440 mg
-
Nátrium
774 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
467.3 g
-
Cukor
329 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
401.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2187 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
16 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
284 micro
-
K vitamin:
114 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
289 micro
-
Kolin:
966 mg
-
Retinol - A vitamin:
2116 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
849 micro
-
β-crypt
27 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1519 micro
Összesen 5150 kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
5 g
Zsír
-
Összesen
18.4 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
215.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
60 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
23 mg
-
Foszfor
80 mg
-
Nátrium
43 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
22.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
122 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
54 mg
-
Retinol - A vitamin:
118 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
47 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
85 micro
Összesen 287 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tojássárgáját cukorral és a hideg mézzel jól kikeverjük.
- Hozzáadjuk a szódabikarbónát, lisztet és a diót, majd a felvert tojások fehérjének a habját óvatosan belekeverjük.
- Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük, és kisütjük.
- Krém: a tejnek a felét feltesszük forrni. Másik felébe belekeverjük a pudingot.
- Amikor forr a tej, lehúzzuk a tűzről, és belekeverjük a pudingos tejet.
- Vajat kikeverjük a cukorral, és a kihűlt krémhez keverjük, majd a felvert tejszínhabot óvatosan belekeverjük.
- A kihűlt tésztára kenjük ezt a krémet.
- A tetejére vajat felolvasztjuk a csokoládéval, és rákenjük a krémre, majd 2-3 óra múlva szeleteljük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Egyik karácsonyi sütink volt.:)
Hasonló receptek
Mézes háztető ahogy anyuci készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Klasszik kókuszkocka
Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...
Raffaello-szelet
Házi fehércsokis puding, kókusszal és mandulás piskótával, megáll az ész, olyan finom, próbáljátok ki!
Sütőtökös rácsos linzer
Az őszies hangulat elérte a kedvenc linzerszeletünket is: a dióhabos, rácsos sütemény belsejében sütőtökpürére cserélte a savanykás baracklekvárt. De nem ez az egyetlen változás, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept