Nosalty logó

Diós-meggyes ökörszem

Name: Diós-meggyes ökörszem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 350 g Finomliszt; 200 g Vaj; 160 g Cukor; 200 g Dió; 2 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 10 ek Meggylekvár sűrű

yvycsajszi

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A sütihez

350 g finomliszt
200 g vaj
160 g cukor
200 g dió
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
10 ek meggylekvár (sűrű)

Tápanyag és kalória

5368

Kalória

81.2g

Fehérje

603g

Szénhidrát

305.4g

Zsír

216.9g

Víz

790.1g

Koleszterin

25.1g

Élelmi rost

273.3g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
25% Zsír

A sütihez

350g finomliszt

1274 kcal
200g vaj

1434 kcal
160g cukor

619 kcal
200g dió

1308 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
200g meggylekvár

556 kcal

Összesen 5368 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
25% Zsír

A sütihez

350g finomliszt

1274 kcal
200g vaj

1434 kcal
160g cukor

619 kcal
200g dió

1308 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
200g meggylekvár

556 kcal

Összesen 5368 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
25% Zsír

A sütihez

28.5g finomliszt

104 kcal
16.3g vaj

117 kcal
13g cukor

50 kcal
16.3g dió

106 kcal
8.9g tojás

11 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
16.3g meggylekvár

45 kcal

Összesen 436 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
25% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

81.2 g

Zsír

Összesen

305.4 g
Telített zsírsav

117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

104 g
Koleszterin

790 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2594.3 g
Cink

10 mg
Szelén

165 mg
Kálcium

392 mg
Vas

13 mg
Magnézium

417 mg
Foszfor

1348 mg
Nátrium

236 mg
Réz

4 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

603 g
Cukor

273 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

216.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1525 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

360 micro
Kolin:

457 mg
Retinol - A vitamin:

1497 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

340 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

568 micro

Összesen 5368 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
25% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

81.2 g

Zsír

Összesen

305.4 g
Telített zsírsav

117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

104 g
Koleszterin

790 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2594.3 g
Cink

10 mg
Szelén

165 mg
Kálcium

392 mg
Vas

13 mg
Magnézium

417 mg
Foszfor

1348 mg
Nátrium

236 mg
Réz

4 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

603 g
Cukor

273 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

216.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1525 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

360 micro
Kolin:

457 mg
Retinol - A vitamin:

1497 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

340 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

568 micro

Összesen 5368 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
25% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.9 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

17.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

122 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 436 kcal

Elkészítés

A sütihez

A tojást, a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük.
Hozzáadjuk a darált diót, majd beledolgozzuk a lisztet, és a sót, és 1 órára hűtőbe tesszük a masszát.
Kisebb kókuszgolyó méretűre gömbölyítjük a tésztát, sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk.
Ujjainkkal mélyedést nyomunk a közepükbe, majd megtöltjük meggylekvárral. Megszórhatjuk apróra tört cukros dióval.
15-20 perc alatt kb. 180 fokon aranybarnára sütjük.
Lezárt üvegben, pléhdobozban nagyon sokáig eláll.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes diós aprósüti

Kossuth kifli ünnepi köntösben

Diós csokis aprósütemény

Diócska ahogy Nikóka készíti

30 perces csokis-diós kifli

Mézes diós aprósütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept