Nosalty logó

Diós párnák

Name: Diós párnák
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Finomliszt; 1 db Tojás; 125 g Tejföl 24% zsírtartalom; puha 40 g Vaj; 100 g Cukor; 0 tk Szódabikarbóna; 1 csipet Só; 1 csomag Vaníliás cukor; 200 g Dió; 3 ek Cukor; 2 ek Vaj; 1 db Tojás; 2 ek Porcukor

Glaser

Diós párnák

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához:

300 g finomliszt
1 db tojás
125 g tejföl (24% zsírtartalom)
40 g vaj
100 g cukor
0.5 tk szódabikarbóna
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor

A töltelékhez:

200 g dió
3 ek cukor
2 ek vaj

Azon kívül:

1 db tojás
2 ek porcukor

Tápanyag és kalória

645

Kalória

12.9g

Fehérje

69.5g

Szénhidrát

37g

Zsír

36.7g

Víz

96.7g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

27.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához:

50g finomliszt

182 kcal
9g tojás

12 kcal
21g tejföl

41 kcal
7g vaj

48 kcal
17g cukor

65 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

A töltelékhez:

33g dió

218 kcal
5g cukor

19 kcal
5g vaj

33 kcal

Azon kívül:

9g tojás

12 kcal
2g porcukor

9 kcal

Összesen 645 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához:

300g finomliszt

1092 kcal
55g tojás

69 kcal
125g tejföl

247 kcal
40g vaj

287 kcal
100g cukor

387 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A töltelékhez:

200g dió

1308 kcal
30g cukor

116 kcal
28g vaj

201 kcal

Azon kívül:

55g tojás

69 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 3869 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához:

31.3g finomliszt

114 kcal
5.7g tojás

7 kcal
13g tejföl

26 kcal
4.2g vaj

30 kcal
10.4g cukor

40 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

A töltelékhez:

20.9g dió

137 kcal
3.1g cukor

12 kcal
2.9g vaj

21 kcal

Azon kívül:

5.7g tojás

7 kcal
1.5g porcukor

6 kcal

Összesen 404 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

37 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

469.3 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

73 mg
Vas

2 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

220 mg
Nátrium

78 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.5 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

36.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

127 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 645 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

77.2 g

Zsír

Összesen

221.9 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

100 g
Koleszterin

580 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2815.9 g
Cink

10 mg
Szelén

147 mg
Kálcium

439 mg
Vas

11 mg
Magnézium

407 mg
Foszfor

1319 mg
Nátrium

469 mg
Réz

4 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

416.8 g
Cukor

164 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

220 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

777 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

329 micro
Kolin:

431 mg
Retinol - A vitamin:

762 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

163 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

564 micro

Összesen 3869 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

293.9 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

23 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 404 kcal

Elkészítés

A tésztához:

A töltelékhez: A diót egy zacskóba tesszük, és a sodrófa segítségével apróra zúzzuk. A diót elvegyítjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat, és jól összedolgozzuk.
A tésztához: A tojást elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a tejföllel, tovább keverjük, míg a cukor felolvad, majd hozzádolgozzuk a vajat. Hozzáadjuk a szódabikarbónával, csipet sóval elvegyített lisztet, és gyorsan sima tésztává gyúrjuk.
A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk, egyenként kb. 15x25 cm nagyságú négyszöggé nyújtjuk, mindegyiket megkenjük a töltelék egyharmadával, feltekerjük, és kb. 3 cm-es darabokra vágjuk.
A darabkákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Megkenjük a felvert tojással, egy fogvájóval megszurkáljuk.
A 190 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
A kihűlt aprósüteményt porcukorral megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon finom aprósütemény.

Hasonló receptek

Összes diós aprósüti

Lekváros-diós hajdinakeksz

Töltött medvetalp

Ökörszem ahogy hls készíti

Dió sütemény zöldmandula-krémmel

Csillagpiramis

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept