Nosalty logó

Diós patkó ahogy Szilvi készíti

Name: Diós patkó ahogy Szilvi készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 10 dkg Cukor; 10 dkg Dió darált; 2 csomag Vaníliás cukor; 10 ml Rum ízlés szerint; 0 ízlés szerint Fahéj; 5 dkg Porcukor a forgatáshoz

R.Szilvi

6adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
25 dkg margarin
10 dkg cukor
10 dkg dió (darált)
2 csomag vaníliás cukor
10 ml rum (ízlés szerint)
fahéj ízlés szerint
5 dkg porcukor (a forgatáshoz)

Tápanyag és kalória

704

Kalória

7.8g

Fehérje

69.1g

Szénhidrát

45g

Zsír

14.6g

Víz

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

28.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
33% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
42g margarin

299 kcal
17g cukor

65 kcal
17g dió

109 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
2g rum

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g porcukor

32 kcal

Összesen 704 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
33% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
250g margarin

1793 kcal
100g cukor

387 kcal
100g dió

654 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
10g rum

23 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g porcukor

194 kcal

Összesen 4220 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
33% Zsír

36.1g finomliszt

132 kcal
30.1g margarin

216 kcal
12g cukor

47 kcal
12g dió

79 kcal
2.4g vaníliás cukor

9 kcal
1.2g rum

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g porcukor

23 kcal

Összesen 509 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
33% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

45 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

201.4 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.1 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

341 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

320 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

256 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 704 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
33% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

46.6 g

Zsír

Összesen

269.9 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

106 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

109 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1208.5 g
Cink

5 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

152 mg
Vas

7 mg
Magnézium

232 mg
Foszfor

683 mg
Nátrium

15 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

414.4 g
Cukor

173 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

87.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2049 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

236 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

179 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

1920 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1537 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 4220 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
33% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

32.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

145.6 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.9 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

10.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

247 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

231 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

185 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 509 kcal

Elkészítés

Lisztet, darált diót, cukrot, vaníliás cukrot elvegyítjük.
Margarinnal, pici rummal összegyúrjuk.
Vékony rudaknak megfelelően kisodorjuk, felvágjuk kb. 8-10 cm-es darabokra, majd patkókat formázunk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük, melegen porcukorba forgatjuk - óvatosan, mert forrón könnyen törik.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Kolléganőm receptje, nála kóstoltam először. Évek óta készítem. Kb. 90 db pici patkó lesz belőle.

Hasonló receptek

Összes patkók

Kókuszos-barackos kifli

Ünnepi kiflik

Mogyorós patkó

Töltetlen gesztenyés patkó

Csokidarás patkók

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

diós aprósüti

Diós-szilvás papucs

Mi még egyáltalán nem unjuk az ünnepi diós recepteket, reméljük, ti sem vagytok ezzel másképp! Ez a szilvás-diós papucs szuper választás vendégváró sütiként, de akár reggelire, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept