Nosalty logó

Diós rakottas sütemény

Name: Diós rakottas sütemény
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Háztartási keksz; 8 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 20 dkg Cukor; 6 db Tojásfehérje; darált 15 dkg Dió; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 20 dkg Cukor; 6 db Tojássárgája; 7 dl Tej; 20 dkg Margarin; olvasztott 10 dkg Csokoládé; 1 tasak Csokoládés pudingpor; 2 dl Tej

Gabimami58

5adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

500 g háztartási keksz
8 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
20 dkg cukor
6 db tojásfehérje
15 dkg dió

A krémhez

2 tasak vaníliás pudingpor
20 dkg cukor
6 db tojássárgája
7 dl tej
20 dkg margarin

A csokikrémhez

10 dkg csokoládé
1 tasak csokoládés pudingpor
2 dl tej

Tápanyag és kalória

1685

Kalória

30.8g

Fehérje

222.2g

Szénhidrát

74.3g

Zsír

66.8g

Víz

262g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

116.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
56% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

100g háztartási keksz

419 kcal
16g finomliszt

58 kcal
1g sütőpor

1 kcal
40g cukor

155 kcal
48g tojásfehérje

25 kcal
30g dió

196 kcal

A krémhez

18g vaníliás pudingpor

69 kcal
40g cukor

155 kcal
24g tojássárgája

77 kcal
140g tej

78 kcal
40g margarin

287 kcal

A csokikrémhez

20g csokoládé

109 kcal
9g csokoládés pudingpor

34 kcal
40g tej

22 kcal

Összesen 1685 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

500g háztartási keksz

2095 kcal
80g finomliszt

291 kcal
6g sütőpor

3 kcal
200g cukor

774 kcal
240g tojásfehérje

125 kcal
150g dió

981 kcal

A krémhez

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
200g cukor

774 kcal
120g tojássárgája

386 kcal
700g tej

392 kcal
200g margarin

1434 kcal

A csokikrémhez

100g csokoládé

546 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
200g tej

112 kcal

Összesen 8427 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

17.7g háztartási keksz

74 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
7.1g cukor

27 kcal
8.5g tojásfehérje

4 kcal
5.3g dió

35 kcal

A krémhez

3.2g vaníliás pudingpor

12 kcal
7.1g cukor

27 kcal
4.2g tojássárgája

14 kcal
24.7g tej

14 kcal
7.1g margarin

51 kcal

A csokikrémhez

3.5g csokoládé

19 kcal
1.6g csokoládés pudingpor

6 kcal
7.1g tej

4 kcal

Összesen 297 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
56% Szénhidrát
19% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.8 g

Zsír

Összesen

74.3 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

262 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1475.5 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

373 mg
Vas

4 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

388 mg
Nátrium

586 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

222.2 g
Cukor

117 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

66.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

420 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

216 mg
Retinol - A vitamin:

396 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

274 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

274 micro

Összesen 1685 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
19% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

153.9 g

Zsír

Összesen

371.6 g
Telített zsírsav

94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

115 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

126 g
Koleszterin

1310 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7377.4 g
Cink

10 mg
Szelén

159 mg
Kálcium

1867 mg
Vas

18 mg
Magnézium

445 mg
Foszfor

1938 mg
Nátrium

2928 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

1110.8 g
Cukor

585 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

334.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2099 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

262 micro
K vitamin:

199 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

355 micro
Kolin:

1079 mg
Retinol - A vitamin:

1981 micro
α-karotin

53 micro
β-karotin

1370 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1372 micro

Összesen 8427 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
19% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

260.6 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

103 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

11.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 297 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásfehérjét habosra verjük a cukorral, majd lassan beleadagoljuk a sütőporral elkevert lisztet és a diót.
Majd egy közepes enyhén zsírozott, lisztezett tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Mikor megsült, ebben hagyjuk kihűlni, és ebben töltjük is.
A pudingot a tejjel sűrűre főzzük. A tojássárgáját 10 dkg cukorral fehéredésig keverjük, majd a kihűlt pudinghoz lassan hozzáadjuk.
A margarint a maradék cukorral habosra keverjük, és felét a sárga masszához adjuk, ezt simára keverjük.
Csokis krém: a pudingot tejjel sűrűre főzzük, és belekeverjük az olvasztott csokoládét, ezt jól felfőzzük sűrűre, és hűlni hagyjuk, majd a maradék margarinnal simára keverjük.
A tepsiben kihűlt tésztát megkenjük az összes sárga krémmel, ezután befedjük a háztartási keksszel, majd erre egyenletesen elsimítjuk a csokoládés krémet, és kókuszreszelékkel megszórjuk.
Hideg helyen tároljuk, és másnap vizes késsel kockára szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Amikor elkezdtem készíteni ezt a régen kapott receptet, arra gondoltam, vajon milyen sikere lesz. Csak ajánlani tudom mindenkinek, mert nagyon finom és kiadós. Hamar el is fogyott, azt kérdezték, Mama van még belőle? Ugye holnap is ilyet sütsz!

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Házi puncs szelet

Kakaós-vaníliás-cseresznyedzsemes süti

Sütés nélküli kókuszos-pudingos süti

Könnyű szelet eragal konyhájából

Meggyes grízes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept