Nosalty logó

Diós rántott csirke

Name: Diós rántott csirke
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Csirkemellfilé; 2 db Tojás; 10 dkg Finomliszt; 10 dkg Dió darálva; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 500 g Burgonya; 2 dl Napraforgó olaj

Lizinka_

Diós rántott csirke

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g csirkemellfilé
2 db tojás
10 dkg finomliszt
10 dkg dió (darálva)
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
500 g burgonya
2 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

890

Kalória

39.6g

Fehérje

39.5g

Szénhidrát

64.7g

Zsír

189.9g

Víz

181.3g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

1.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
12% Szénhidrát
19% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
28g tojás

35 kcal
25g finomliszt

91 kcal
25g dió

164 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
125g burgonya

72 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 890 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
19% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
110g tojás

138 kcal
100g finomliszt

364 kcal
100g dió

654 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
500g burgonya

289 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 3556 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
19% Zsír

33.6g csirkemellfilé

40 kcal
7.4g tojás

9 kcal
6.7g finomliszt

24 kcal
6.7g dió

44 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
33.6g burgonya

19 kcal
11.4g napraforgó olaj

101 kcal

Összesen 238 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
12% Szénhidrát
19% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.6 g

Zsír

Összesen

64.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

181 mg

Ásványi anyagok

Összesen

800.3 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

62 mg
Vas

3 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

483 mg
Nátrium

97 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

189.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

198 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

137 micro

Összesen 890 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
19% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

158.2 g

Zsír

Összesen

258.9 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

95 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

114 g
Koleszterin

725 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3201.2 g
Cink

10 mg
Szelén

185 mg
Kálcium

247 mg
Vas

11 mg
Magnézium

419 mg
Foszfor

1933 mg
Nátrium

390 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

158.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

759.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

201 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

74 mg
C vitamin:

77 mg
D vitamin:

84 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

54 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

271 micro
Kolin:

791 mg
Retinol - A vitamin:

200 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

549 micro

Összesen 3556 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
19% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

17.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

215.4 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 238 kcal

Elkészítés

A csirkemellfilét hosszában elvágjuk. Mindkét oldalát besózzuk, és félretesszük, amíg a panírozás hozzávalóit előkészítjük. A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, és enyhén sós vízben feltesszük főni.
A felvert tojásba alaposan belekeverjük a két gerezd zúzott fokhagymát. Odakészítjük a lisztet és a darált diót.
A húsdarabokat először a lisztbe mártjuk, majd a fokhagymás tojásba merítjük, és azonnal darált dióba hempergetjük.
Nagyon bő olajban mindkét oldalát szép pirosra, ropogósra sütjük.
Az olajból kivéve papírtörlővel leitatjuk a felesleges zsiradékot.
Petrezselymes burgonyával, és ízlésünknek megfelelő savanyúsággal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p

Szeretjük a hagyományos ételeket egy kicsit másképp. Különleges ízű ünnepi lakoma a rántott csirkemellnek ez a formája. Már a konyhai illatok is fantasztikusan ínycsiklandozóak! Hát még a rántott hús íze!!

Hasonló receptek

Összes rántott hús

Zsályás rántott csirkeszárny

Rántott nyúlcomb

Rántott csirkecomb kukoricás rizzsel

Rántott borjúkaraj

Pulykamellcsíkok mandulás bundában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept