Nosalty logó

Diós ropogós

Name: Diós ropogós
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 25 dkg Dió darált; 8 ek Cukor; 10 dkg Vaj; 2 db Tojás; 2 ek Tejföl; 1 csipet Só; 1 citromból nyert Citromhéj reszelve; 1 narancsból nyert Narancshéj reszelve; 1 db Tojás a kenéshez

Harmathy Ildikó

Diós ropogós

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
25 dkg dió (darált)
8 ek cukor
10 dkg vaj
2 db tojás
2 ek tejföl
1 csipet só
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1 narancsból nyert narancshéj (reszelve)
1 db tojás (a kenéshez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

484

Kalória

10.5g

Fehérje

38.8g

Szénhidrát

33.5g

Zsír

25.7g

Víz

97.3g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

11.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
35% Szénhidrát
31% Zsír

31g finomliszt

114 kcal
31g dió

204 kcal
10g cukor

39 kcal
13g vaj

90 kcal
14g tojás

17 kcal
5g tejföl

10 kcal
0g só

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g narancshéj

1 kcal
7g tojás

9 kcal

Összesen 484 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
31% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
250g dió

1635 kcal
80g cukor

310 kcal
100g vaj

717 kcal
110g tojás

138 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
6g narancshéj

6 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 3867 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
31% Zsír

27.9g finomliszt

101 kcal
27.9g dió

182 kcal
8.9g cukor

35 kcal
11.1g vaj

80 kcal
12.3g tojás

15 kcal
4.5g tejföl

9 kcal
0g só

0 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
0.7g narancshéj

1 kcal
6.1g tojás

8 kcal

Összesen 431 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
35% Szénhidrát
31% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

33.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

353.3 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

56 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

30 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.8 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

25.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 484 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
31% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

84.1 g

Zsír

Összesen

268.2 g
Telített zsírsav

75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

125 g
Koleszterin

779 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2826.1 g
Cink

12 mg
Szelén

145 mg
Kálcium

447 mg
Vas

13 mg
Magnézium

476 mg
Foszfor

1479 mg
Nátrium

241 mg
Réz

4 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

310.5 g
Cukor

89 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

205.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

970 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

386 micro
Kolin:

578 mg
Retinol - A vitamin:

952 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

198 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

801 micro

Összesen 3867 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
31% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

29.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

315.1 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

165 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

22.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

108 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 431 kcal

Elkészítés

Elmorzsoljuk a lisztet a vajjal.
Hozzákeverjük a diót és a cukrot.
Krátert formálunk, abba ütjük a tojásokat, összedolgozzuk.
Adjuk a tejfölt, sót, reszeljük a citrusok héját.
Jól összedolgozzuk és fél cm vastagra nyújtjuk.
Tepsibe terítjük és éles késsel felszeleteljük.
Tojással kenjük.
Közepes tűznél addig sütjük, míg kifehéredik.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Réges-régen belőtt sütim.

Hasonló receptek

Összes diós keksz

Hagyományos diós karikák

Tejkaramellás-diós keksz

Reform diós sütemény tej- és tojásmentesen

Diós keksz 2.

Diós keksz Anita konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

cukros keksz

Tejbegrízkeksz

Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...

Lakos Benedek

marcipános keksz

Stollenkeksz

A német gyümölcskenyér, a hófödte, marcipánnal töltött stollen születik újjá, mégpedig egy tenyérnyi keksz képében. Impozáns ajándékként vagy az ünnepi süteményes tál ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Sokan elrontják a krizantém gondozását, pedig a kertész szerint csak...

Megvetted a gyönyörű őszi krizantémot, de szeretnéd, hogy ne csak néhány napig díszítse a teraszt vagy az erkélyt? Néhány apróságon sok múlhat: mutatjuk, mire figyelj a gondozásánál, és hogy van-e esély arra, hogy jövőre is virágba boruljon!

Otthon

7 dolog, amit mindig nézz meg, mielőtt kollagént vásárolsz –...

Mint minden étrend-kiegészítő esetén, kollagénvásárlás előtt is fontos, hogy tudatosan válasszunk. Mutatjuk, mire fontos figyelni!

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept