Nosalty logó

Diós-rumos kocka

7adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

6 db tojás
9 evőkanál víz
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
15 dkg dió

krém

2 db tojássárgája
20 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
0.5 dl rum
25 dkg margarin

tetejére

150 ml habtejszín
5 dkg étcsokoládé

Tápanyag és kalória

987

Kalória

14.7g

Fehérje

103.2g

Szénhidrát

57.5g

Zsír

75.3g

Víz

240.7g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

66.2g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír

tészta

47g tojás

59 kcal
10g víz

0 kcal
29g porcukor

111 kcal
1g vaníliás cukor

6 kcal
43g finomliszt

156 kcal
2g sütőpor

1 kcal
21g dió

140 kcal

krém

6g tojássárgája

18 kcal
29g porcukor

111 kcal
3g vaníliás cukor

11 kcal
7g rum

16 kcal
36g margarin

256 kcal

tetejére

21g habtejszín

63 kcal
7g étcsokoládé

39 kcal

Összesen 987 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír

tészta

330g tojás

415 kcal
72g víz

0 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g dió

981 kcal

krém

40g tojássárgája

129 kcal
200g porcukor

774 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
50g rum

115 kcal
250g margarin

1793 kcal

tetejére

150g habtejszín

438 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 6906 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír

tészta

18g tojás

23 kcal
3.9g víz

0 kcal
10.9g porcukor

42 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
16.4g finomliszt

60 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
8.2g dió

53 kcal

krém

2.2g tojássárgája

7 kcal
10.9g porcukor

42 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
2.7g rum

6 kcal
13.6g margarin

98 kcal

tetejére

8.2g habtejszín

24 kcal
2.7g étcsokoládé

15 kcal

Összesen 376 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

57.5 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

241 mg

Ásványi anyagok

Összesen

939.8 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

205 mg
Vas

3 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

425 mg
Nátrium

209 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

103.2 g
Cukor

66 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

75.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

441 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

190 mg
Retinol - A vitamin:

421 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

240 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

283 micro

Összesen 987 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

102.8 g

Zsír

Összesen

402.8 g
Telített zsírsav

99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

145 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

142 g
Koleszterin

1685 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6578.5 g
Cink

13 mg
Szelén

225 mg
Kálcium

1435 mg
Vas

20 mg
Magnézium

436 mg
Foszfor

2974 mg
Nátrium

1463 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

722.6 g
Cukor

464 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

526.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3086 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

360 micro
K vitamin:

247 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

428 micro
Kolin:

1327 mg
Retinol - A vitamin:

2944 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

1681 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1981 micro

Összesen 6906 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

22 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

358.7 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

78 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.4 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

168 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

161 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 376 kcal

Elkészítés

tészta

Tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját porcukorral, vaníliás cukorral és a 9 evőkanál vízzel habosra keverjük. A fehérjét kemény habbá verjük. A lisztes-sütőporos keveréket eldolgozzuk a sárgájában, csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a diót és a keményre vert fehérjét. 180 fokon kb. 40 percig sütjük, tűpróbáig.
Krémhez a 2 tojássárgáját, 10 dkg porcukrot, 2 csomag vaníliás cukrot és a rumot gőz felett kb. 5-8 percig főzzük. Margarint a maradék porcukorral habosra keverjük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarinos habhoz.
A piskótát kettévágjuk, megtöltjük a krém nagy részével, rárakjuk a tetejét. Kevés krémet félreteszünk a tetejére, és megkenjük vele.
Felszeleteljük a sütit.
Habba verjük a tejszínt, minden kocka tetejére nyomunk belőle. Az étcsokoládét felolvasztjuk, és kávéskanállal csurgatunk a sütik tetejére. Legalább egy órát tartsuk hűtőben tálalás előtt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40x20

A sütőt ne nyitogassuk, mert összezuhanhat a piskóta. Jó étvágyat hozzá.

Hasonló receptek

Összes sütikocka

Narancsos-marcipános kocka

Mogyorós kocka

Csokis kockák

Bienmesabe kocka mogyorósan

Ribizlis kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütikocka

Sütés nélküli epres sajttortakocka

Íme egy szuperegyszerű, sütés nélküli sajttortakocka, ami bármilyen gyümölccsel kombinálható. Mi az epret választottuk, hiszen ha már szezonja van, mindenbe beletesszük. Nektek sem kell ...

Nosalty

sütikocka

Rebarbaraszelet omlós tésztával

A híresebb, citromos ízesítésű, amerikai szelet rebarbarássá változik, ha eljön a szezon. Fanyarságát megőrzi, csupán kiegészül további édes ízekkel és karakteres aromákkal – ...

Lakos Benedek

sütikocka

Epres-rebarbarás sajttortakocka

Ez volt az egyik kedvenc rebarbarás süteményem az utóbbi időben: vastag, krémes sajttorta-négyzetecskék eperrel és rebarbarával, valamint ropogós, zabos alappal.

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept