Nosalty logó

Diós-sárgarépás sütemény 3.

Name: Diós-sárgarépás sütemény 3.
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 20 dkg Cukor kristály; 20 dkg Rétesliszt; 1 dl Napraforgó olaj; 0 csomag Sütőpor; 1 kk Szódabikarbóna; 2 kk Fahéj őrölt; 1 csipet Só; 25 dkg Sárgarépa reszelt; 10 dkg Dió durvára vágott

Budai Kispiszkos

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
20 dkg cukor (kristály)
20 dkg rétesliszt
1.5 dl napraforgó olaj
0.5 csomag sütőpor
1 kk szódabikarbóna
2 kk fahéj (őrölt)
1 csipet só
25 dkg sárgarépa (reszelt)
10 dkg dió (durvára vágott)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

898

Kalória

14.1g

Fehérje

97.5g

Szénhidrát

52.3g

Zsír

83.8g

Víz

135g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

53.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír

41g tojás

52 kcal
50g cukor

194 kcal
50g rétesliszt

182 kcal
32g napraforgó olaj

282 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
63g sárgarépa

23 kcal
25g dió

164 kcal

Összesen 898 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír

165g tojás

208 kcal
200g cukor

774 kcal
200g rétesliszt

728 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
6g sütőpor

3 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
250g sárgarépa

91 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 3585 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír

15.7g tojás

20 kcal
19g cukor

74 kcal
19g rétesliszt

69 kcal
12.1g napraforgó olaj

107 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
23.8g sárgarépa

9 kcal
9.5g dió

62 kcal

Összesen 341 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

52.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1007 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

182 mg
Vas

2 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

381 mg
Nátrium

347 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

97.5 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

83.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

523 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

1934 micro
β-karotin

4612 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

336 micro

Összesen 898 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

56.2 g

Zsír

Összesen

209 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

97 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4028.1 g
Cink

7 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

727 mg
Vas

9 mg
Magnézium

248 mg
Foszfor

1522 mg
Nátrium

1388 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

390.1 g
Cukor

214 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

335.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2091 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

56 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

261 micro
Kolin:

506 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

7736 micro
β-karotin

18446 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

1345 micro

Összesen 3585 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

19.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

383.4 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

199 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

736 micro
β-karotin

1756 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 341 kcal

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját pedig elkeverjük a cukorral.
A répát megpucoljuk, és kis lyukú reszelőn lereszeljük. Kicsit kinyomkodjuk, hogy kijöjjön a leve, de nem kell teljesen, hogy egy kis nedvesség maradjon benne.
A további száraz hozzávalókat - liszt, sütőpor, szódabikarbóna, fahéj - összekeverjük.
A kifehéredett cukros tojássárgájához hozzáadjuk az olajat, majd apránként az összekevert száraz hozzávalókat.
A csomómentes keverékhez hozzáadjuk a reszelt répát és a durvára vágott diót.
A tepsit kivajazzuk, és kilisztezzük (lehet használni sütőpapírt is).
Megsütjük (Gázsütőben 4-es fokon). Majd még a melegben egy kicsit pihentetjük. Akkor szeleteljük csak, ha kihűlt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Régóta szemezek a répás süteményekkel, de ezidáig nem mertem belevágni. Ma már sajnálom, hogy ennyi ideig kétkedtem a dolog nagyszerűségében. Bárki is kóstolta, levettem a lábáról vele.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Fehércsokis süti

Mascarponés-gyümölcsös süti

Napsugaras mámor

Tarka kevert süti

Merano

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept