Nosalty logó

Diós sütemény Helga konyhájából

Name: Diós sütemény Helga konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Tehéntúró; 15 dkg Margarin; 15 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 5 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 db Tojássárgája; darált 20 dkg Dió; 8 dkg Cukor; 3 dkg Margarin; 1 dl Tej; 3 dkg Zsemlemorzsa; 1 csomag Vaníliás cukor; reszelt 1 citromból nyert Citromhéj; 1 csipet Fahéj; 1 ek Rum; 5 dkg Mazsola; 1 db Tojásfehérje

Helga1

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg tehéntúró
15 dkg margarin
15 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
5 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojássárgája

A töltelékhez

20 dkg dió
8 dkg cukor
3 dkg margarin
1.3 dl tej
3 dkg zsemlemorzsa
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj
1 csipet fahéj
1 ek rum
5 dkg mazsola

A tetejére

1 db tojásfehérje

Tápanyag és kalória

1100

Kalória

21.8g

Fehérje

91.8g

Szénhidrát

74.3g

Zsír

57g

Víz

54.3g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

50g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

38g tehéntúró

55 kcal
38g margarin

269 kcal
38g finomliszt

137 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g porcukor

48 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
5g tojássárgája

16 kcal

A töltelékhez

50g dió

327 kcal
20g cukor

77 kcal
8g margarin

54 kcal
31g tej

18 kcal
8g zsemlemorzsa

30 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g rum

5 kcal
13g mazsola

37 kcal

A tetejére

10g tojásfehérje

5 kcal

Összesen 1100 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

150g tehéntúró

221 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g finomliszt

546 kcal
6g sütőpor

3 kcal
50g porcukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

A töltelékhez

200g dió

1308 kcal
80g cukor

310 kcal
30g margarin

215 kcal
125g tej

70 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g rum

18 kcal
50g mazsola

150 kcal

A tetejére

40g tojásfehérje

21 kcal

Összesen 4396 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

13.5g tehéntúró

20 kcal
13.5g margarin

96 kcal
13.5g finomliszt

49 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
4.5g porcukor

17 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
1.8g tojássárgája

6 kcal

A töltelékhez

17.9g dió

117 kcal
7.2g cukor

28 kcal
2.7g margarin

19 kcal
11.2g tej

6 kcal
2.7g zsemlemorzsa

11 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.7g rum

2 kcal
4.5g mazsola

13 kcal

A tetejére

3.6g tojásfehérje

2 kcal

Összesen 392 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

21.8 g

Zsír

Összesen

74.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1276.6 g
Cink

100 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

263 mg
Vas

78 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

482 mg
Nátrium

221 mg
Réz

5 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

91.8 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

57 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

388 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

45 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

364 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

285 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 1100 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

87.3 g

Zsír

Összesen

297.3 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

140 g
Koleszterin

217 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5106.5 g
Cink

398 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

1052 mg
Vas

311 mg
Magnézium

403 mg
Foszfor

1930 mg
Nátrium

884 mg
Réz

19 mg
Mangán

20 mg

Szénhidrát

Összesen

367.3 g
Cukor

200 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

227.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1553 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

177 micro
Tiamin - B1 vitamin:

39 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

181 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

303 micro
Kolin:

291 mg
Retinol - A vitamin:

1457 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1140 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

265 micro

Összesen 4396 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

26.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

458 g
Cink

36 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

94 mg
Vas

28 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

173 mg
Nátrium

79 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

32.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

20.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

139 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

16 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

131 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

102 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 392 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet a hozzávalókkal összegyúrjuk, majd hideg helyen pihentetjük.
A töltelékhez a tejet és a margarint megmelegítjük, a többi hozzávalóval együtt kenhető masszává keverjük.
Legegyszerűbb, ha szilikon sütőlapon a tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, középre helyezzük a tölteléket, és mindkét oldalát ráhajtjuk.
Végül a tojásfehérjével megkenjük a tésztát.
Megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Mandulával vagy mogyoróval is kiváló.

Hasonló receptek

Összes diós süti

Diós guba SüniSüti konyhájából

Csokis-diós-meggyes

Diós pávaszem

Diós karamellszelet

Finom diós szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept