Nosalty logó

Diós-szilvalekváros hókifli

Name: Diós-szilvalekváros hókifli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Finomliszt; 4 ek Tejföl; 25 dkg Vaj; 1 ek Mangalica zsír púpozott; 1 csipet Só; 20 dkg Szilvalekvár; 20 dkg Dió darált; 10 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor

Iluska

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

45 dkg finomliszt
4 ek tejföl
25 dkg vaj
1 ek mangalica zsír (púpozott)
1 csipet só

A töltelékhez és a forgatáshoz

20 dkg szilvalekvár
20 dkg dió (darált)
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

1444

Kalória

20.3g

Fehérje

139.7g

Szénhidrát

92g

Zsír

40.2g

Víz

149.7g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

29.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

113g finomliszt

410 kcal
20g tejföl

40 kcal
63g vaj

448 kcal
4g mangalica zsír

34 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez és a forgatáshoz

50g szilvalekvár

78 kcal
50g dió

327 kcal
25g porcukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 1444 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

450g finomliszt

1638 kcal
80g tejföl

158 kcal
250g vaj

1793 kcal
15g mangalica zsír

135 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez és a forgatáshoz

200g szilvalekvár

310 kcal
200g dió

1308 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 5768 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

34.5g finomliszt

126 kcal
6.1g tejföl

12 kcal
19.2g vaj

137 kcal
1.1g mangalica zsír

10 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez és a forgatáshoz

15.3g szilvalekvár

24 kcal
15.3g dió

100 kcal
7.7g porcukor

30 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal

Összesen 442 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
32% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

20.3 g

Zsír

Összesen

92 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

600.5 g
Cink

2 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

101 mg
Vas

3 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

325 mg
Nátrium

17 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

139.7 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

40.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

453 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

444 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 1444 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
32% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

81 g

Zsír

Összesen

368.1 g
Telített zsírsav

153 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

106 g
Koleszterin

599 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2402 g
Cink

10 mg
Szelén

169 mg
Kálcium

405 mg
Vas

11 mg
Magnézium

428 mg
Foszfor

1299 mg
Nátrium

66 mg
Réz

4 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

558.6 g
Cukor

119 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

160.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1811 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

325 micro
Kolin:

195 mg
Retinol - A vitamin:

1774 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

439 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 5768 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
32% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

28.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

184.1 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.8 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

12.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

139 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 442 kcal

Elkészítés

A tésztához

Összegyúrunk minden alapanyagot előző este, és hűtőbe tesszük.
Másnap3 felé osztjuk a tésztát. Lisztezett deszkán kör alakúra, vékonyra nyújtjuk, háromszögekre bevagdaljuk.
A lekvárt darált dióval elkeverjük, megtöltjük a háromszögeket, feltekerjük, és kis kifliket formálva sütőpapírra tesszük.
Forró sütőben megsütjük.
Még melegen megforgatjuk a porcukorral elkevert vaníliás cukorban.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A dió a töltelékben még egy kis plusz, isteni ízt ad benne! Persze dió nélkül sem rossz... A zsírtól omlósabb lesz.

Hasonló receptek

Összes hókifli

Diós kifli aprósütemény

Kókuszos-kakaós hókifli

Diós hókifli Nikszitől

Vaníliás-diós patkó

Havasi kifli, más néven Hókifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept