Nosalty logó

Diós szilvatorta

Name: Diós szilvatorta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Tejföl; 150 g Joghurt natúr; 2 db Tojás; 1 bögre Porcukor 1,5 dl-es bögre; 4 dkg Barna cukor; 2 bögre Rizsliszt vagy rétesliszt; 110 g Dió őrölt; 1 kk Szódabikarbóna; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 20 db Szilva; 10 dkg Dió felezett; 0 ízlés szerint Fahéj; 1 ek Cukor ízlés szerint, elhagyható

nyihaj

Diós szilvatorta

8adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

150 g tejföl
150 g joghurt (natúr)
2 db tojás
1 bögre porcukor (1,5 dl-es bögre)
4 dkg barna cukor
2 bögre rizsliszt (vagy rétesliszt)
110 g dió (őrölt)
1.5 kk szódabikarbóna
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

A tetejére

20 db szilva
10 dkg dió (felezett)
fahéj ízlés szerint
1 ek cukor (ízlés szerint, elhagyható)

Tápanyag és kalória

574

Kalória

10g

Fehérje

82.9g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

188.8g

Víz

62.3g

Koleszterin

Élelmi rost

47.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

19g tejföl

37 kcal
19g joghurt

11 kcal
14g tojás

17 kcal
23g porcukor

87 kcal
5g barna cukor

19 kcal
38g rizsliszt

137 kcal
14g dió

90 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2g vaj

13 kcal

A tetejére

175g szilva

76 kcal
13g dió

82 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g cukor

5 kcal

Összesen 574 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

150g tejföl

297 kcal
150g joghurt

92 kcal
110g tojás

138 kcal
180g porcukor

697 kcal
40g barna cukor

152 kcal
300g rizsliszt

1098 kcal
110g dió

719 kcal
3g szódabikarbóna

0 kcal
14g vaj

100 kcal

A tetejére

1400g szilva

605 kcal
100g dió

654 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 4591 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

5.8g tejföl

12 kcal
5.8g joghurt

4 kcal
4.3g tojás

5 kcal
7g porcukor

27 kcal
1.6g barna cukor

6 kcal
11.7g rizsliszt

43 kcal
4.3g dió

28 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0.5g vaj

4 kcal

A tetejére

54.5g szilva

24 kcal
3.9g dió

25 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.4g cukor

2 kcal

Összesen 180 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

24.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

528.9 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

211 mg
Nátrium

137 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82.9 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

188.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

324 micro
β-crypt

59 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

184 micro

Összesen 574 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

80.2 g

Zsír

Összesen

199.3 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

104 g
Koleszterin

498 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4231.3 g
Cink

13 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

740 mg
Vas

12 mg
Magnézium

577 mg
Foszfor

1684 mg
Nátrium

1093 mg
Réz

5 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

663.3 g
Cukor

377 mg
Élelmi rost

40 mg

Víz

Összesen

1510.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

703 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

130 mg
D vitamin:

82 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

349 micro
Kolin:

464 mg
Retinol - A vitamin:

471 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2593 micro
β-crypt

471 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1472 micro

Összesen 4591 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

164.8 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

29 mg
Vas

0 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

101 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta minden hozzávalóját egy mély tálba mérjük és egyneművé kavarjuk. Ügyeljünk arra, hogy a szódabikarbónát a lisztben vagy a dióban vegyítsük el!
Egy tortaformát vastagon vajazzunk ki (lisztezni nem kell).
A tésztát öntsük bele, simítsuk el.
A megmosott szilvákat magozzuk ki. A szilva egyik felét mártsuk meg fahéjas cukorban, borítsuk össze a másik fél szilvával, a mag helyére pedig illesszünk egy fél diószemet.
Az összeillesztett diós szilvaszemeket nyomjuk a tésztába.
Előmelegített sütőben 180 fokon, hőlégkeveréssel 165 fokon süssük készre, kb. 35-40 perc alatt. Tűpróbával ellenőrizzük!
Hagyjuk kihűlni, csak utána szeljük. Tetejét porcukorral is megszórhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 165 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26

Vannak receptek, amik minden évben a kezembe kerülnek, megcsodálom őket, aztán félreteszem, hogy majd. Ezt a receptet 10 éve pakolgatom :-D Kár, hogy nem sütöttem meg hamarabb, mert nagyon-nagyon finom sütemény! A dió és a szilva remek páros! A tejföltől és a joghurttól puha, nem száraz a tészta. Az újság szerint ez egy régi-régi magyar recept, csak megreformálva. Mindenképp érdemes kipróbálni! Sőt, a diót szerintem mákkal is lehet helyettesíteni!

Hasonló receptek

Összes bögrés süti

Bögrés joghurtos piskóta

Poharas süti aszalt gyümölccsel

Bögrés süti ahogy Anita készíti

Kevert csokis süti fügével és mandulával

Bögrés gyümölcsös 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept