Nosalty logó

Diós töltött ostya

Name: Diós töltött ostya
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Cukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 evőkanál Finomliszt; 2 db Tojás; 3 ek Tej; 250 g Vaj vagy margarin; 10 dkg Dió durvára darált; 10 db Ostyalap; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 4 ek Porcukor; 4 ek Tej; 10 dkg Vaj

6adag

Idő

19p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A töltelékhez

20 dkg cukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál finomliszt
2 db tojás
3 ek tej
250 g vaj (vagy margarin)
10 dkg dió (durvára darált)

Az ostyához

10 db ostyalap

A csokimázhoz

4 ek cukrozatlan kakaópor
4 ek porcukor
4 ek tej
10 dkg vaj

Tápanyag és kalória

853

Kalória

11.3g

Fehérje

71.8g

Szénhidrát

61.9g

Zsír

23.3g

Víz

185.4g

Koleszterin

Élelmi rost

39.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
43% Szénhidrát
37% Zsír

A töltelékhez

33g cukor

129 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
5g finomliszt

18 kcal
18g tojás

23 kcal
5g tej

3 kcal
42g vaj

299 kcal
17g dió

109 kcal

Az ostyához

28g ostyalap

107 kcal

A csokimázhoz

7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
5g porcukor

18 kcal
7g tej

4 kcal
17g vaj

120 kcal

Összesen 853 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
37% Zsír

A töltelékhez

200g cukor

774 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
30g finomliszt

109 kcal
110g tojás

138 kcal
30g tej

17 kcal
250g vaj

1792 kcal
100g dió

654 kcal

Az ostyához

170g ostyalap

641 kcal

A csokimázhoz

40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
28g porcukor

108 kcal
40g tej

22 kcal
100g vaj

717 kcal

Összesen 5109 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
37% Zsír

A töltelékhez

17.9g cukor

69 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
2.7g finomliszt

10 kcal
9.8g tojás

12 kcal
2.7g tej

2 kcal
22.4g vaj

160 kcal
8.9g dió

58 kcal

Az ostyához

15.2g ostyalap

57 kcal

A csokimázhoz

3.6g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
2.5g porcukor

10 kcal
3.6g tej

2 kcal
8.9g vaj

64 kcal

Összesen 456 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
43% Szénhidrát
37% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

61.9 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

185 mg

Ásványi anyagok

Összesen

385.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

67 mg
Vas

2 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

182 mg
Nátrium

41 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.8 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

23.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

425 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

417 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 853 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
37% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

67.7 g

Zsír

Összesen

371.6 g
Telített zsírsav

191 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

60 g
Koleszterin

1113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2312.8 g
Cink

9 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

400 mg
Vas

13 mg
Magnézium

483 mg
Foszfor

1094 mg
Nátrium

245 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

430.5 g
Cukor

235 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

139.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2550 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

181 micro
Kolin:

400 mg
Retinol - A vitamin:

2503 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

565 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

524 micro

Összesen 5109 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
37% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

33.2 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

206.9 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.5 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

12.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

228 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

224 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 456 kcal

Elkészítés

A töltelékhez

A vaj és a dió kivételével a tölteléknek valókat egy lábasban felfőzzük.
Ha elkészült, beletesszük a kocka vajat és a diót.
Ezzel a krémmel egyenletesen megkenjük a lapokat, a legfelső lapra már nem kell krém.
Egy nehezéket teszünk rá. Másnapig türelmesen várunk.
Egy lábasban a vaj kivételével az összes máznak való dolgot felfőzzük.
Elkeverjük benne a vajat is.
Az ostya tetejére öntjük.
Megvárjuk, míg megdermed a máz, és jóízűen elfogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 4 p

Egy régi barátnőmtől kaptam a receptet már vagy 10 éve. Jó ideig nem is készítettem, de most, hogy a sütőm használhatatlan, előkerült. Nem is bánta a családom egyáltalán! :)

Hasonló receptek

Összes ostyás süti

Nápolyi szelet

Speci házilag

Grillázs szeletek

Diókrémes ostyalapok

Knoppers

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

keksztekercs

Cukormentes kókusztekercs

Keksztekercs vagy kókusztekercs, a lényeg, hogy bármikor megennénk. Most egy nagyon kókuszos, ráadásul cukormentes és vegán verzióban készítettük el. Sütni sem kell, így egy igazán ...

Hankusz Sára

mákos süti

Álomkönnyű citromos-mákos süti

Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept