édes süti leveles sütemény

Diós-túrós leveles tészta

"Inom"

"Inom"

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 25 dkg finomliszt
• 25 dkg tehéntúró
• 1 tk sütőpor
• 2 csipet só
• 25 dkg vaj
• 1 dl tej
• 20 dkg dió (darálva)
• 15 dkg cukor
• 3 ek narancslekvár
• 1 tk citromhéj
• 1 db tojássárgája
• 1 ek porcukor

• gyors
• magyar
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

877

Kalória

17.5g

Fehérje

71.4g

Szénhidrát

60.1g

Zsír

48g

Víz

125.8g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

35.1g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 31% Zsír

• 42g finomliszt

  152 kcal

• 42g tehéntúró

  61 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 42g vaj

  299 kcal

• 17g tej

  9 kcal

• 33g dió

  218 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 10g narancslekvár

  25 kcal

• 0g citromhéj

  0 kcal

• 3g tojássárgája

  11 kcal

• 1g porcukor

  5 kcal

Összesen 877 kcal

• 9% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 31% Zsír

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 250g vaj

  1793 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 200g dió

  1308 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 60g narancslekvár

  148 kcal

• 2g citromhéj

  1 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

Összesen 5257 kcal

• 9% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 31% Zsír

• 19.4g finomliszt

  70 kcal

• 19.4g tehéntúró

  28 kcal

• 0.2g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 19.4g vaj

  139 kcal

• 7.7g tej

  4 kcal

• 15.5g dió

  101 kcal

• 11.6g cukor

  45 kcal

• 4.6g narancslekvár

  11 kcal

• 0.2g citromhéj

  0 kcal

• 1.5g tojássárgája

  5 kcal

• 0.5g porcukor

  2 kcal

Összesen 405 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 31% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.5 g

Zsír

• Összesen

  60.1 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  126 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  775.4 g

• Cink

  110 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  135 mg

• Vas

  85 mg

• Magnézium

  66 mg

• Foszfor

  297 mg

• Nátrium

  56 mg

• Réz

  5 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  71.4 g

• Cukor

  35 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  48 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  298 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  11 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  50 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  51 micro

• Kolin:

  53 mg

• Retinol - A vitamin:

  292 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  74 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  53 micro

Összesen 877 kcal

• 9% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 31% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  104.8 g

Zsír

• Összesen

  360.5 g

• Telített zsírsav

  152 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  79 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  104 g

• Koleszterin

  755 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4652.4 g

• Cink

  659 mg

• Szelén

  110 mg

• Kálcium

  808 mg

• Vas

  510 mg

• Magnézium

  394 mg

• Foszfor

  1781 mg

• Nátrium

  334 mg

• Réz

  29 mg

• Mangán

  29 mg

Szénhidrát

• Összesen

  428.1 g

• Cukor

  210 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  288 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1790 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  24 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  64 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  301 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  303 micro

• Kolin:

  317 mg

• Retinol - A vitamin:

  1752 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  446 micro

• β-crypt

  30 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  317 micro

Összesen 5257 kcal

• 9% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 31% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.1 g

Zsír

• Összesen

  27.9 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  58 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  360.4 g

• Cink

  51 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  63 mg

• Vas

  39 mg

• Magnézium

  31 mg

• Foszfor

  138 mg

• Nátrium

  26 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.2 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  22.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  139 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  23 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  136 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  35 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  25 micro

Összesen 405 kcal

Elkészítés

1. A lisztet összekeverjük a túróval, sóval, sütőporral és a vajdarabokkal, majd sima tésztává gyúrjuk.
2. Lisztezett deszkára tesszük, nyújtjuk, összehajtjuk, majd hűtőbenpihentetjük 20 percet, aztán még megismételjük a hajtogatást kétszer.
3. A tejben megfőzzük a diót a cukorral, majd hozzákeverjük a lekvárt és a citromhéjat.
4. A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk úgy, hogy a szélessége 30 cm-nyi legyen.
5. Hosszában kettévágjuk, a diót rákenjük az egyik lapra úgy, hogy az alsó és felső szélein szabadon hagyunk 2-2 cm-t.
6. Befedjük a másik tésztacsíkkal, széleit lenyomkodjuk, a tésztát a nyújtófával a töltelékre nyomkodjuk.
7. 4 cm-es darabokra vágjuk, s a közepüket teljesen átvágjuk, majd az egyik végét áthúzzuk a nyíláson.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 35 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Összegyűjtött receptkártyáim egyike. Ízletes nasi.

Hasonló receptek

Összes leveles sütemény

Karamellpudingos rácsos

Mille feuille - ezer lapos

Karamellás kehely

Egyszerű kevert csokis-kókuszos párna

Finom túrós-rácsos Zsuzsamama konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• diós süti
• fantáziasütik
• túrógombóc
• mézes krémes
• lúdláb

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept