Nosalty logó

Diós-vaníliapudingos almás süti

Name: Diós-vaníliapudingos almás süti
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Cukor; 6 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj; 1 dl Víz meleg; 37 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 1 kg Alma; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 4 ek Cukor; 4 dl Tej; 10 dkg Dió; 1 csomag Vaníliás cukor

Iluska

6adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

25 dkg cukor
6 db tojás
1.5 dl napraforgó olaj
1.5 dl víz (meleg)
37.5 dkg finomliszt
1.5 csomag sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
1.5 kg alma

Vaníliapuding

1 csomag vaníliás pudingpor
4 ek cukor
4 dl tej
10 dkg dió
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

972

Kalória

17.7g

Fehérje

141.6g

Szénhidrát

39.1g

Zsír

263.2g

Víz

180g

Koleszterin

8.3g

Élelmi rost

76.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta

42g cukor

161 kcal
55g tojás

69 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
25g víz

0 kcal
63g finomliszt

228 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
250g alma

117 kcal

Vaníliapuding

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
7g cukor

26 kcal
67g tej

37 kcal
17g dió

109 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 972 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta

250g cukor

968 kcal
330g tojás

415 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
150g víz

0 kcal
375g finomliszt

1365 kcal
18g sütőpor

9 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1500g alma

702 kcal

Vaníliapuding

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
40g cukor

155 kcal
400g tej

224 kcal
100g dió

654 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 5829 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta

7.5g cukor

29 kcal
9.9g tojás

12 kcal
3.8g napraforgó olaj

34 kcal
4.5g víz

0 kcal
11.2g finomliszt

41 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
44.8g alma

21 kcal

Vaníliapuding

1.3g vaníliás pudingpor

5 kcal
1.2g cukor

5 kcal
12g tej

7 kcal
3g dió

20 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.7 g

Zsír

Összesen

39.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1355.9 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

365 mg
Vas

3 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

544 mg
Nátrium

345 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

141.6 g
Cukor

77 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

263.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

163 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

321 micro

Összesen 972 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

106.1 g

Zsír

Összesen

234.3 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

101 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8135.3 g
Cink

10 mg
Szelén

224 mg
Kálcium

2188 mg
Vas

16 mg
Magnézium

353 mg
Foszfor

3266 mg
Nátrium

2069 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

849.7 g
Cukor

460 mg
Élelmi rost

50 mg

Víz

Összesen

1579.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

506 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

59 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

372 micro
Kolin:

977 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

377 micro
β-crypt

175 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1929 micro

Összesen 5829 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

243.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

65 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

Tészta

Elkészítjük a tölteléket. Az almákat lereszeljük, a levét jól kinyomkodjuk. Lassú tűzön, állandóan kevergetve odatesszük párolni, hogy a felesleges nedvesség elpárologjon. Hozzáadjuk a cukrot, fahéjat, szegfűszeget, citromlevet. Kb. 30 percig pároljuk, majd hagyjuk kihűlni.
A tésztához az első 4 anyagot jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral, szódabikarbónával elkevert lisztet. Jól eldolgozzuk. Végül a 6 habbá vert fehérjét is óvatosan beleforgatjuk.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük a massza egyik felét. Szépen rátesszük az almát, mindenhova egyforma vastagságban. Majd a maradék tésztát is ráöntjük úgy, hogy teljesen betakarja az almát.
A főzött vaníliapudingból halmokat teszünk a tészta tetejére, és az üres közökbe, vaníliás cukorral kevert darált diót szórunk.
Előmelegített sütőbe toljuk, 200 C fokon megsütjük. Kb. 30-35 perc után szúrjunk bele fogpiszkálót vagy hústűt, és ellenőrizzük, hogy rátapad-e a tésztából. Ha nem, akkor megsült. Teljes hűlés után szeleteljük. Jó étvágyat!!

Vaníliapuding

A pudingport elkeverjük a cukorral, kevés tejjel simára keverjük. A maradék tejet hozzáöntjük és mérsékelt tűzön, folytonos keverés mellett besűrítjük.
A diót ledaráljuk, és elkeverjük a vaníliás cukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 40 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 23x34

Gazdag almás sütemény a pudinggal és dióval nagyon jól harmonizál. Jó szaftos, a tölteléktől és minden hozzávalótól. A kertünkben nő egy szép almafa, téli alma. Erről szoktam szedni, és előre elkészítem a télire lereszelt almát, így csak elő kell vennem és használhatom..... :-))

Hasonló receptek

Összes almás süti

Almás karamell-süti

Almás rétes Mágota konyhájából

Tejszínhabos almás piskóta

Habos almás süti Brigi konyhájából

Gluténmentes almás Amidala konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

leveles sütemény

Epres mille-feuille házilag

A klasszikus francia mille-feuille több réteg ropogós tésztából, lágy vaníliakrémből és friss gyümölcsből áll, elsőre pedig egy végtelenül bonyolult, pepecselős és precíz ...

Lakos Benedek

leveles sütemény

Epres habroló

A leveles rolókat nemcsak karakteres sajtkrémmel, hanem ízes-friss eperhabbal is megtölthetjük. Méltatlanul alulreprezentáltak az édes rolók a sütemények világában, állítsuk őket ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept