Nosalty logó

Diós vaníliás korong

Name: Diós vaníliás korong
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 33 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; darált 13 dkg Dió; 10 dkg Porcukor; 1 db Tojássárgája; 1 csipet Só; 1 késhegynyi Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 dkg Porcukor

Anett87

12adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

33 dkg finomliszt
25 dkg margarin
13 dkg dió
10 dkg porcukor
1 db tojássárgája
1 csipet só
1 késhegynyi sütőpor

Forgatáshoz

1 csomag vaníliás cukor
5 dkg porcukor

Tápanyag és kalória

376

Kalória

4.8g

Fehérje

36g

Szénhidrát

24.6g

Zsír

Víz

18.1g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

13.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
34% Zsír

Tésztához

28g finomliszt

100 kcal
21g margarin

149 kcal
11g dió

71 kcal
8g porcukor

32 kcal
2g tojássárgája

5 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Forgatáshoz

1g vaníliás cukor

3 kcal
4g porcukor

16 kcal

Összesen 376 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
34% Zsír

Tésztához

330g finomliszt

1201 kcal
250g margarin

1793 kcal
130g dió

850 kcal
100g porcukor

387 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Forgatáshoz

10g vaníliás cukor

39 kcal
50g porcukor

194 kcal

Összesen 4528 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
34% Zsír

Tésztához

37.1g finomliszt

135 kcal
28.1g margarin

201 kcal
14.6g dió

96 kcal
11.2g porcukor

43 kcal
2.2g tojássárgája

7 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Forgatáshoz

1.1g vaníliás cukor

4 kcal
5.6g porcukor

22 kcal

Összesen 508 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
34% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

24.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

131.3 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

177 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

166 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

130 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 376 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
34% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

57.5 g

Zsír

Összesen

295.1 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

111 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

124 g
Koleszterin

217 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1575.3 g
Cink

7 mg
Szelén

130 mg
Kálcium

212 mg
Vas

8 mg
Magnézium

286 mg
Foszfor

897 mg
Nátrium

25 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

432.1 g
Cukor

164 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

96.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2125 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

237 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

245 micro
Kolin:

280 mg
Retinol - A vitamin:

1994 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1558 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

290 micro

Összesen 4528 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
34% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

33.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

177 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

10.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

239 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

224 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

175 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 508 kcal

Elkészítés

Tésztához

Összekeverjük a lisztet a sóval és a sütőporral. A lisztet és a margarint elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a diót, a tojássárgáját és a 10 dkg porcukrot. Alaposan összedolgozzuk.
A tésztát lisztezett deszkán kb. 0,5 cm vékonyra nyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, nem túl szorosan, mert egy kicsit nőni fog a sütőben. A tésztakorongokat fehéredésig sütjük (kb 10-15 perc).
A porcukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük, és a még meleg, de nem forró korongokat megforgatjuk benne.
Akár azonnal fogyasztható, így kicsit omlósabb lesz. Lezárt edényben több napig eláll, ettől kicsit puhábbá válik.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ezt a receptet régen vaníliás kifli gyártására használtuk. Viszont így több volt vele a munka, nem mindig sült át rendesen. Leegyszerűsítettük, és csak korongokként sütjük meg. Így gyorsabban elfogy, és kicsi az elrontás esélye.

Hasonló receptek

Összes édes tallérok

Fahéjas-marcipános kekszek

Mandulás-narancsos tallér

Hóemberke tallér

Sütőtökös keksz Szívós Anita konyhájából

Kakaós tallér borsocskától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

különleges aprósütik

Hamis tepertős papucs szilvalekvárral

Gyermekkorom (és már örökre letűnt húsevő éveim) egyik kedvenc süteménye a tepertős-szilvalekváros papucs volt. A vegetáriánussá válás egyik nagy szomorúsága, hogy többé nem ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept