Nosalty logó

Domo-kun torta

Name: Domo-kun torta
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojásfehérje; 8 db Tojássárgája; 8 ek Cukor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 7 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 6 db Tojássárgája; 2 csomag Vaníliás pudingpor; 0 l Tej; 25 dkg Margarin; 25 dkg Cukor; 10 dkg Kókuszreszelék; 50 dkg Cukorfondant házi; 15 csepp Ételfesték piros; 5 csepp Ételfesték fekete; 2 ek Cukrozatlan kakaópor a barnához ezt használtam

6adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

8 db tojásfehérje
8 db tojássárgája
8 ek cukor
1 ek cukrozatlan kakaópor
7 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor

A kókuszos krémhez

6 db tojássárgája
2 csomag vaníliás pudingpor
0.5 l tej
25 dkg margarin
25 dkg cukor
10 dkg kókuszreszelék

A bevonathoz

50 dkg cukorfondant (házi)
15 csepp ételfesték (piros)
5 csepp ételfesték (fekete)
2 ek cukrozatlan kakaópor (a barnához ezt használtam)

Tápanyag és kalória

1269

Kalória

24.8g

Fehérje

160.9g

Szénhidrát

59.4g

Zsír

82.1g

Víz

506.3g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

126.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

53g tojásfehérje

28 kcal
27g tojássárgája

86 kcal
13g cukor

52 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
18g finomliszt

64 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A kókuszos krémhez

20g tojássárgája

64 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
83g tej

47 kcal
42g margarin

299 kcal
42g cukor

161 kcal
17g kókuszreszelék

110 kcal

A bevonathoz

83g cukorfondant

288 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal

Összesen 1269 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

320g tojásfehérje

166 kcal
160g tojássárgája

515 kcal
80g cukor

310 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
105g finomliszt

382 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A kókuszos krémhez

120g tojássárgája

386 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
500g tej

280 kcal
250g margarin

1793 kcal
250g cukor

968 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal

A bevonathoz

500g cukorfondant

1730 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 7608 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

12.7g tojásfehérje

7 kcal
6.4g tojássárgája

20 kcal
3.2g cukor

12 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
4.2g finomliszt

15 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

A kókuszos krémhez

4.8g tojássárgája

15 kcal
3.6g vaníliás pudingpor

14 kcal
19.9g tej

11 kcal
9.9g margarin

71 kcal
9.9g cukor

38 kcal
4g kókuszreszelék

26 kcal

A bevonathoz

19.9g cukorfondant

69 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Összesen 301 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
Lut-zea

Fehérje

Összesen

24.8 g

Zsír

Összesen

59.4 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

506 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1341.1 g
Cink

2 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

322 mg
Vas

3 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

482 mg
Nátrium

429 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

160.9 g
Cukor

126 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

82.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

519 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

102 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

395 mg
Retinol - A vitamin:

493 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

295 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

516 micro

Összesen 1269 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
Lut-zea

Fehérje

Összesen

148.5 g

Zsír

Összesen

356.3 g
Telített zsírsav

130 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

134 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

74 g
Koleszterin

3038 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8046.6 g
Cink

11 mg
Szelén

284 mg
Kálcium

1930 mg
Vas

19 mg
Magnézium

327 mg
Foszfor

2894 mg
Nátrium

2575 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

965.3 g
Cukor

756 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

492.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3114 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

30 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

610 micro
K vitamin:

236 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

470 micro
Kolin:

2368 mg
Retinol - A vitamin:

2959 micro
α-karotin

106 micro
β-karotin

1771 micro
β-crypt

92 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3093 micro

Összesen 7608 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

319.7 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

77 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.3 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

123 micro

Összesen 301 kcal

Elkészítés

A piskótához

Elkészítjük a piskótánkat: A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük úgy, hogy közben a cukrot is folyamatosan adagoljuk hozzá. Mehetnek bele egyenként a tojások sárgái, végül óvatosan hozzákeverjük a lisztes-kakaóporos-sütőporos keveréket.
Előmelegített sütőben sütjük tűpróbáig (csak a forma aljára tegyünk sütőpapírt).
Krém: A tejet felforraljuk. A sárgáját elkeverjük a pudingokkal és a cukorral, majd mehet a tejhez. Folyamatosan keverjük, egy darabos krémet kell kapnunk. Kihűtjük.
A szobahőmérsékletű margarint géppel felhabosítjuk, hozzákeverjük a kihűlt pudingot, majd a kókuszreszeléket. Jól eldolgozzuk.
A kihűlt piskótát három fele vágjuk. Megkenjük a kókuszos krémmel úgy, hogy jusson a tetejére is, hogy a fondantunk tapadjon. Egy kis kockányit egyik végéből kivágunk (lábak helye), ez lesz a Domo keze.
A kép alapján vonjuk be fondanttal és díszítjük. (Én a barna fondantot már az elkészítés közben színeztem a kakaóporral.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20×30

Párom szülinapi tortája lett. A krémet Anikusznak köszönöm, a Raffaello tortájánál találtam.

Hasonló receptek

Összes formatorta

Mandulás húsvéti bárány

Pingpongütő torta

Szivárványos Barbie torta

Napóleon-torta vaníliás és csokoládés krémmel

Karácsonyfasüti vaníliás krémmel és diógrillázzsal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept