Nosalty logó

Drob avagy báránybelsőséges fasírt

palice

4adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg bárányhús (belsőség)
2 db tojás
3 db főtt tojás
1 kis fej vöröshagyma
3 db zöldhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

809

Kalória

51.8g

Fehérje

4.8g

Szénhidrát

63.1g

Zsír

251.1g

Víz

437.9g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír

250g bárányhús

668 kcal
28g tojás

35 kcal
45g főtt tojás

70 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
69g zöldhagyma

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 809 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír

1000g bárányhús

2670 kcal
110g tojás

138 kcal
180g főtt tojás

279 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
276g zöldhagyma

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 3229 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír

61.6g bárányhús

164 kcal
6.8g tojás

9 kcal
11.1g főtt tojás

17 kcal
3.1g vöröshagyma

1 kcal
17g zöldhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 198 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

51.8 g

Zsír

Összesen

63.1 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

438 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1042.8 g
Cink

9 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

98 mg
Vas

6 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

544 mg
Nátrium

242 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

251.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

59 micro
K vitamin:

86 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

206 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

253 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

752 micro

Összesen 809 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

207.1 g

Zsír

Összesen

252.6 g
Telített zsírsav

105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

103 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

1751 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4171.4 g
Cink

37 mg
Szelén

284 mg
Kálcium

394 mg
Vas

22 mg
Magnézium

287 mg
Foszfor

2176 mg
Nátrium

969 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19.1 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

1004.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

506 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

27 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

236 micro
K vitamin:

344 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

62 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

419 micro
Kolin:

825 mg
Retinol - A vitamin:

421 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1011 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3007 micro

Összesen 3229 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

15.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

256.9 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

61.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

185 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

A bárány belsőségeit megpucoljuk, felvágjuk, és megfőzzük, majd.hagyjuk hűlni.
Közben megfőzzük a 3 tojást keményre, és megdinszteljük a hagymát.
Ledaráljuk a belsőségeket és a hagymát is. A tojást apróra vágjuk fel.
Összekeverjük a belsőségeket a 2 nyers tojással, a hagymával, a 3 főtt tojással, a sóval és borssal.
Hosszúkásra formázzuk, alufóliába tesszük, és előmelegített sütőben megsütjük.
Hagyjuk kihűlni, sőt megdermedni, ha lehet másnapig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 15X35

Ez a DROB egy (szerintem finom) román étel. Erdélyben ismerős húsvéti fogás. De csak BÁRÁNYIMÁDÓKNAK ajánlom :).

Hasonló receptek

Összes fasírt

Májfasírt

Csevap ajvárral, egyszerűen de nagyszerűen

Kelkáposztalevélbe göngyölt fasírt

Fasírtgolyók

Sajtos fasírt baconbe csavarva

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept