Nosalty logó

Dubaji csoki

Hankusz Sára

Dubaji csoki

3adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

180 g étcsokoládé (vagy tejcsokoládé)
30 g fehér csokoládé (díszítés)
20 g pisztácia (díszítés)
140 g pisztáciakrém
2 ek tahini (ízlés szerint)
1 csipet só
3 ek vaj (vagy margarin)
40 g üvegtészta

Tápanyag és kalória

968

Kalória

15.1g

Fehérje

76.6g

Szénhidrát

67.9g

Zsír

5.5g

Víz

37g

Koleszterin

8.3g

Élelmi rost

50g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
47% Szénhidrát
41% Zsír

60g étcsokoládé

328 kcal
10g fehér csokoládé

54 kcal
7g pisztácia

38 kcal
47g pisztáciakrém

287 kcal
20g tahini

114 kcal
0g só

0 kcal
14g vaj

100 kcal
13g üvegtészta

47 kcal

Összesen 968 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
41% Zsír

180g étcsokoládé

983 kcal
30g fehér csokoládé

162 kcal
20g pisztácia

114 kcal
140g pisztáciakrém

862 kcal
60g tahini

342 kcal
0g só

0 kcal
42g vaj

301 kcal
40g üvegtészta

140 kcal

Összesen 2904 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
41% Zsír

35.2g étcsokoládé

192 kcal
5.9g fehér csokoládé

32 kcal
3.9g pisztácia

22 kcal
27.3g pisztáciakrém

168 kcal
11.7g tahini

67 kcal
0g só

0 kcal
8.2g vaj

59 kcal
7.8g üvegtészta

27 kcal

Összesen 567 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
47% Szénhidrát
41% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

15.1 g

Zsír

Összesen

67.9 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

654 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

151 mg
Vas

6 mg
Magnézium

116 mg
Foszfor

330 mg
Nátrium

41 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.6 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

5.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 968 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
41% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

45.2 g

Zsír

Összesen

203.8 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

95 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1961.9 g
Cink

7 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

454 mg
Vas

18 mg
Magnézium

348 mg
Foszfor

991 mg
Nátrium

124 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

229.9 g
Cukor

150 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

16.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

298 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

285 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

145 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

288 micro

Összesen 2904 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
41% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

39.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

383.2 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

89 mg
Vas

3 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

194 mg
Nátrium

24 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.9 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

3.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 567 kcal

Elkészítés

Az étcsokoládét olvasszuk fel egy kevés vajjal, majd egy tetszőleges formába (mi egy hosszúkás sütőformát használtunk) helyezzünk folpackot vagy sütőpapírt és öntsük bele az alsó réteg csokoládét. Egy kanál segítségével kenjük picit a szélére is, ezzel egy peremet képezve a tölteléknek.
Tegyük a hűtőbe, és amíg dermed készítsük el a tölteléket.
Az üvegtésztát vágjuk kis darabokra(ha túl kemény ollóval is felvághatjuk) és pirítsuk meg egy kis vajon. Ez akár 10 percet is igénybe vehet.
Ha kihűlt, keverjük össze a pisztáciakrémmel, a tahinivel és egy csipet sóval.
Vegyük ki a csokit, kanalazzuk rá a tésztás krémet, simítsuk egyenesre a tetejét és mehet vissza a hűtőbe.
Ha ez is megdermedt, jöhet rá a maradék étcsokoládé. Tegyük kicsit a hűtőbe, majd ha a teteje már nem folyik, akkor díszíthetjük az olvasztott fehér csokival és az apróra vágott pisztáciával.
Adjunk neki még a hűtőben egy kevés időt, majd ha a teteje is teljesen kemény, akkor fogyaszthatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Hasonló receptek

Összes csokoládérúd

Házi csokoládé Glaser konyhájából

Aszalt meggyes-mandulás csokoládé

Szellemes csokinyalóka

Csokoládés fudge whiskyvel

Fehér csokoládékocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor

praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

kekszgolyó

Kókuszos kekszgolyó dióval

A kekszgolyó az egyik legegyszerűbb, mégis isteni desszert. A legtöbb hozzávaló valószínűleg már most is megtalálható a konyhánkban, így váratlan vendégeknél is könnyen működik.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...

A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Gasztro

8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...

November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.

Még több cikk

Top Receptek

zöldséges hús

Friss receptek

Még több friss recept