Dubaji datolya
Hankusz Sára

4adag
Idő
15p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 4 db datolya
- 8 ek pisztáciakrém
- 3 ek tahini
- 30 g mascarpone
- 40 g tészta (kadayif tészta)
- 15 g pisztácia
- 1 ek vaj
Tápanyag és kalória
446
Kalória
11g
Fehérje
29.7g
Szénhidrát
32.7g
Zsír
3.8g
Víz
7.5g
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
14.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 42% Zsír
-
8g datolya
20 kcal
-
30g pisztáciakrém
185 kcal
-
23g tahini
128 kcal
-
8g mascarpone
30 kcal
-
10g tészta
37 kcal
-
4g pisztácia
21 kcal
-
4g vaj
25 kcal
Összesen 446 kcal
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 42% Zsír
-
32g datolya
81 kcal
-
120g pisztáciakrém
739 kcal
-
90g tahini
513 kcal
-
30g mascarpone
121 kcal
-
40g tészta
148 kcal
-
15g pisztácia
86 kcal
-
14g vaj
100 kcal
Összesen 1788 kcal
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 42% Zsír
-
9.4g datolya
24 kcal
-
35.2g pisztáciakrém
217 kcal
-
26.4g tahini
150 kcal
-
8.8g mascarpone
36 kcal
-
11.7g tészta
44 kcal
-
4.4g pisztácia
25 kcal
-
4.1g vaj
29 kcal
Összesen 525 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 42% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11 g
Zsír
-
Összesen
32.7 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
377.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
104 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
211 mg
-
Nátrium
18 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.7 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
3.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
25 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
23 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
12 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
51 micro
Összesen 446 kcal
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 42% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
43.9 g
Zsír
-
Összesen
130.8 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1510.9 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
28 mg
-
Kálcium
417 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
137 mg
-
Foszfor
844 mg
-
Nátrium
72 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
118.9 g
-
Cukor
59 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
15.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
100 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
197 micro
-
Kolin:
21 mg
-
Retinol - A vitamin:
94 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
48 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
203 micro
Összesen 1788 kcal
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 42% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.9 g
Zsír
-
Összesen
38.4 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
443.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
122 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
40 mg
-
Foszfor
247 mg
-
Nátrium
21 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
34.9 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
4.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
29 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
28 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
14 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
59 micro
Összesen 525 kcal
Elkészítés
- Egy kis vajon lepirítjuk ropogósra a kadayif tésztát. Egy edényben kikeverjük a mascarponét a tahinivel és ha kihűlt a pirított tészta, akkor azt is belekeverjük.
- A nagy puha datolyákat magozzuk ki és töltsük meg a krémmel.
- A pisztáciakrémet melegítsük fel, hogy jobban kenhető legyen, majd a töltött datolyákba szúrjunk fogpiszkálót. Annak a segítségével pedig mártsuk a pisztáciakrémbe.
- Helyezzük sütőpapíros tálra és szórjuk meg durvára vágott pisztáciával és nagy szemű sóval.
- Tegyük a fagyasztóba, míg megszilárdul a krém rajta kicsit. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 5 p
Nagyon nagy trend volt a dubaji csoki, amiben a pisztácia, tahini és kadayif tészta a főszereplő, és mindez csokoládéba van töltve, azonban mi most kicsit csavartunk a recepten és behoztuk a datolyát, a csokit pedig kivettük az egyenletből. Elég tömény, de mennyei!
Hasonló receptek

Túrógömb csokihéjban gyümölcsszósszal

Vajkaramellás mogyoróbonbonok keksz alapon
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Karamellás-csokis fudge
Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...
Grillázs házilag
Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...
Mézeskalácsgolyók fehércsokival
Mihez kezdjünk a megmaradt mézeskalácstésztával? Készítsünk mézeskalácsgolyót vagy -bonbont! Ha egyszer kipróbáltuk, biztosan az egész szezonban ezt fogjuk készíteni és falni. Egy ...
Címlapról ajánljuk
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















