Nosalty logó

Dukán-diétás, liszt- és cukormentes túrótorta

Name: Dukán-diétás, liszt- és cukormentes túrótorta
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 900 g Sovány túró; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé; 6 ek Zabkorpa; 1 csipet Só; 4 db Tojás; 1 kk Sütőpor; 4 ek Tejföl; 6 ek Erythritol

Delicious

6adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

900 g sovány túró
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
6 ek zabkorpa
1 csipet só
4 db tojás
1 kk sütőpor
4 ek tejföl
6 ek erythritol

Tápanyag és kalória

226

Kalória

24.8g

Fehérje

10.9g

Szénhidrát

Zsír

41.6g

Víz

127.9g

Koleszterin

896.7mg

Élelmi rost

856.3mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

29% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

150g sovány túró

141 kcal
1g citromhéj

0 kcal
7g citromlé

1 kcal
5g zabkorpa

12 kcal
0g só

0 kcal
37g tojás

46 kcal
0g sütőpor

0 kcal
13g tejföl

26 kcal
10g erythritol

0 kcal

Összesen 226 kcal

29% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

900g sovány túró

846 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
30g zabkorpa

74 kcal
0g só

0 kcal
220g tojás

277 kcal
2g sütőpor

1 kcal
80g tejföl

158 kcal
60g erythritol

0 kcal

Összesen 1368 kcal

29% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

67.3g sovány túró

63 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
2.2g zabkorpa

6 kcal
0g só

0 kcal
16.4g tojás

21 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
6g tejföl

12 kcal
4.5g erythritol

0 kcal

Összesen 103 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

29% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

24.8 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

313.9 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

61 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

144 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

173 micro

Összesen 226 kcal

29% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

148.7 g

Zsír

Összesen

54.1 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

767 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1883.5 g
Cink

4 mg
Szelén

76 mg
Kálcium

364 mg
Vas

5 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

867 mg
Nátrium

460 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

65.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

249.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

409 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

596 mg
Retinol - A vitamin:

407 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1038 micro

Összesen 1368 kcal

29% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

140.8 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

27 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

18.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 103 kcal

Elkészítés

A túrót összeturmixoljuk, hogy krémes legyen.
A zabkorpa és a tojásfehérje kivételével mindent hozzákeverünk a túróhoz.
A fehérjét kemény habbá verjük, majd összeforgatjuk óvatosan a túrókrémmel, és végül a zabkorpát is belekeverjük.
Én tefál 27 cm-es tortaformába tettem. Ha kisebb a forma, magasabb a süti. Ha esetleg a formánkba beleragadhat a massza, akkor érdemes sütőpapírral kibélelni.
180 fokon 50 percig sütjük, vagy tűpróbáig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 27

A férjem gluténérzékeny, ráadásul diétázom is. De a desszert mindig is nagyon hiányzott. Így ki kellett gondolnom valamit, ami minden kritériumnak megfelel. Így született ez a süti!

Hasonló receptek

Összes túrótorta

Ananászos-túrós koszorú

Birodalmi túrótorta

Csavart őszibaracktorta

Kókuszos túrótorta Salamon Csillától

Tea-torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept