Nosalty logó

Dulce de leche

Petra

Dulce de leche

12adag

Idő

125p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

450 g sűrített tej (cukrozott) (cukrozott)

Tápanyag és kalória

120

Kalória

Fehérje

20.4g

Szénhidrát

3.3g

Zsír

10.2g

Víz

12.8g

Koleszterin

Élelmi rost

20.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
56% Szénhidrát
8% Zsír

38g sűrített tej (cukrozott)

120 kcal

Összesen 120 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
8% Zsír

450g sűrített tej (cukrozott)

1445 kcal

Összesen 1445 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
8% Zsír

100g sűrített tej (cukrozott)

321 kcal

Összesen 321 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
56% Szénhidrát
8% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

264.7 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

107 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

10.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 120 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
8% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

35.6 g

Zsír

Összesen

39.2 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

153 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3176.8 g
Cink

4 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

1278 mg
Vas

1 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

1139 mg
Nátrium

572 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

244.8 g
Cukor

245 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

122.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

333 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

401 mg
Retinol - A vitamin:

329 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1445 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
8% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

706 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

284 mg
Vas

0 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

253 mg
Nátrium

127 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.4 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

27.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 321 kcal

Elkészítés

A sűrített tejet a tubusokból egy laposabb jénai tálba nyomjuk.
A hőálló tálat egy olyan tepsire helyezzük, melyet a tál feléig fel tudunk önteni forró vízzel. Ezt meg is tesszük.
Alufóliával lefedjük az egész tepsit (benne a tállal).
220 fokra előmelegített sütőbe dugjuk 2 órára, közben fél óránként átkeverjük az egyre szebb színű karamellkrémet.
A 120 perc leteltével tálat kivesszük a vízfürdőből, hagyjuk benne kihűlni a krémet.
A langyos karamellt csinos, zárható fedelű üvegcsékbe/ üvegbe töltjük és hűtőben tároljuk. (1 hónapon belül használjuk fel/ fogyasszuk.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 120 p

Tökéletes gasztroajándék, karamellimádóknak. Ráadásul ilyen egyszerű elkészíteni!

Hasonló receptek

Összes karamellkrém

Karamell mousse

Karamellszósz 2 hozzávalóból

Dulce de leche 2.

Sós karamellszósz

Flan Napolitano

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

pohárkrém

Egyszerű cseresznyés pohárkrém

A nyár legédesebb cseresznyéit vegyítsük ropogós, fűszeres kekszmorzsával, valamint karakteresen fanyar tejföllel, hogy megkapjuk a legegyszerűbb, ízben mégis nagyot szóló ...

Lakos Benedek

pohárkrém

Eton mess

Az egyik legikonikusabb angol édesség ez az epres-tejszínes pohárkrém, amit a ropogós habcsók tesz igazán különlegessé. Az Eton College nem csak a világ talán leghíresebb fiúiskolája ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept