Nosalty logó

Dupla rétegű lekváros-diós kiflik

Name: Dupla rétegű lekváros-diós kiflik
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 650 g Finomliszt; 1 teáskanál Só; 80 g Cukor; 1 db Tojás; 300 ml Tej langyos; 80 g Vaj; 1 tasak (7 gr) Instant élesztő; 6 ek Lekvár/ dzsem tetszőleges ízű; 80 g Dió darált és pár szem a díszítéshez; 80 g Cukor; 1 db Tojássárgája

Ana's Kitchen

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

650 g finomliszt
1 teáskanál só
80 g cukor
1 db tojás
300 ml tej (langyos)
80 g vaj
1 tasak (7 gr) instant élesztő

Töltelék

6 ek lekvár/ dzsem (tetszőleges ízű)
80 g dió (darált és pár szem a díszítéshez)
80 g cukor
1 db tojássárgája

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

950

Kalória

20.3g

Fehérje

153.1g

Szénhidrát

28g

Zsír

35.6g

Víz

113.8g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

46.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
65% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

130g finomliszt

473 kcal
1g só

0 kcal
16g cukor

62 kcal
11g tojás

14 kcal
60g tej

34 kcal
16g vaj

115 kcal
1g instant élesztő

5 kcal

Töltelék

24g lekvár/ dzsem

67 kcal
16g dió

105 kcal
16g cukor

62 kcal
4g tojássárgája

13 kcal

Összesen 950 kcal

8% Fehérje
65% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

650g finomliszt

2366 kcal
6g só

0 kcal
80g cukor

310 kcal
55g tojás

69 kcal
300g tej

168 kcal
80g vaj

574 kcal
7g instant élesztő

23 kcal

Töltelék

120g lekvár/ dzsem

334 kcal
80g dió

523 kcal
80g cukor

310 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

Összesen 4741 kcal

8% Fehérje
65% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

44g finomliszt

160 kcal
0.4g só

0 kcal
5.4g cukor

21 kcal
3.7g tojás

5 kcal
20.3g tej

11 kcal
5.4g vaj

39 kcal
0.5g instant élesztő

2 kcal

Töltelék

8.1g lekvár/ dzsem

23 kcal
5.4g dió

35 kcal
5.4g cukor

21 kcal
1.4g tojássárgája

4 kcal

Összesen 321 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
65% Szénhidrát
12% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.3 g

Zsír

Összesen

28 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1010.3 g
Cink

2 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

124 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

248 mg
Nátrium

524 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

153.1 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

35.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

138 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 950 kcal

8% Fehérje
65% Szénhidrát
12% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

101.5 g

Zsír

Összesen

140 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

45 g
Koleszterin

569 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5051.4 g
Cink

9 mg
Szelén

255 mg
Kálcium

619 mg
Vas

12 mg
Magnézium

286 mg
Foszfor

1239 mg
Nátrium

2621 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

765.6 g
Cukor

234 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

178 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

702 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

479 micro
Kolin:

435 mg
Retinol - A vitamin:

688 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

154 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

586 micro

Összesen 4741 kcal

8% Fehérje
65% Szénhidrát
12% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

341.8 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

177 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.8 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

12 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 321 kcal

Elkészítés

Tészta

Egy tálba tegyük a lisztet, a sót, az élesztőt, a cukrot és keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a langyos tejet, az olvasztott vajat és a tojást.
Dolgozzuk össze a tésztát, utána osszuk négy egyenlő részre és formáljunk belőlük gömb alakokat. 20 percig hagyjuk pihenni és kelni a tésztákat. Amíg a tészták pihennek, addig összekeverjük a darált diót a cukorral.
A sütőt előmelegítjük 200 C fokra és a tepsit kibéleljük sütőpapírral.

Töltelék

Külön - külön két tésztadarabot kör alakúra nyújtunk, az egyiket megkenjük három evőkanál lekvárral és megszórjuk a cukros dió felével is. A másik tésztalapot pedig ráhelyezzük, befedjük vele.
Finoman lenyomkodjuk és egy éles késsel 16 körcikkre felvágjuk. Ezután szorosan feltekerjük és a tepsire tesszük. A felsorakoztatott kifliket megkenjük tojássárgájával, a durvára vágott diót összekeverjük cukorral és megszórjuk a tetejüket.
180 C fokon 15-20 perc alatt megsütjük. Ugyanígy teszünk a másik két tésztadarabbal is. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Hasonló receptek

Összes diós aprósüti

Diócska ahogy Katharosz készíti

Csillagpiramis

Turbános sütemény

Omlós párizsi diós rudak

Csokis-diós aprósüti gyorsan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept