Nosalty logó

Dupla sajtos rántott sajt

Name: Dupla sajtos rántott sajt
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 25 dkg Trappista sajt; 8 db Lapkasajt; 3 db Tojás; 1 csipet Só; 8 evőkanál Finomliszt; 8 ek Zsemlemorzsa; 3 dl Napraforgó olaj

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg trappista sajt
8 db lapkasajt
3 db tojás
1 csipet só
8 evőkanál finomliszt
8 ek zsemlemorzsa
3 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

722

Kalória

33.7g

Fehérje

38.4g

Szénhidrát

48.1g

Zsír

74.9g

Víz

242.2g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

1.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
19% Szénhidrát
25% Zsír

63g trappista sajt

220 kcal
34g lapkasajt

121 kcal
41g tojás

52 kcal
0g só

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
64g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 722 kcal

17% Fehérje
19% Szénhidrát
25% Zsír

250g trappista sajt

880 kcal
136g lapkasajt

486 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
120g finomliszt

437 kcal
80g zsemlemorzsa

316 kcal
255g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 2891 kcal

17% Fehérje
19% Szénhidrát
25% Zsír

24.9g trappista sajt

87 kcal
13.5g lapkasajt

48 kcal
16.4g tojás

21 kcal
0g só

0 kcal
11.9g finomliszt

43 kcal
8g zsemlemorzsa

31 kcal
25.3g napraforgó olaj

56 kcal

Összesen 286 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
19% Szénhidrát
25% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

33.7 g

Zsír

Összesen

48.1 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2215.7 g
Cink

4 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

716 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

545 mg
Nátrium

863 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

74.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

338 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

128 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

188 micro

Összesen 722 kcal

17% Fehérje
19% Szénhidrát
25% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

134.7 g

Zsír

Összesen

192.3 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

969 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8863 g
Cink

15 mg
Szelén

161 mg
Kálcium

2865 mg
Vas

9 mg
Magnézium

179 mg
Foszfor

2178 mg
Nátrium

3452 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

153.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

299.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1350 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

199 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

252 micro
Kolin:

510 mg
Retinol - A vitamin:

1344 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

752 micro

Összesen 2891 kcal

17% Fehérje
19% Szénhidrát
25% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

19.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

881 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

285 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

217 mg
Nátrium

343 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 286 kcal

Elkészítés

A trappista sajtot 1-2 cm vastag szeletekre vágjuk.
Majd a két lapkasajt közé rakjuk a trappistát.
Egy tálba a 3 db tojást és a csipet sót összekeverjük.
Először lisztbe forgatjuk a sajtot, majd tojásba és újra lisztbe, és újra tojásba, majd a zsemlemorzsába. (Azért kell kétszer megismételni, mert így sokkal ropogósabb lesz majd.)
4-5 percig aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Olaszországban ismertem meg ezt a remek ételt.

Hasonló receptek

Összes rántott sajt

Rántott trappista sajt sonkával töltve

Kukoricalisztes rántott sajt lencsével

Rántott trappista sajt

Rántott sajt töltve

Almával töltött camembert

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept