Nosalty logó

Duplacsokis-epres muffin

Nosalty

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A muffinhoz

2 db tojás
12 dkg barna cukor
0.8 dl napraforgó olaj
2.2 dl joghurt
26 dkg finomliszt
2.5 teáskanál sütőpor
0.5 teáskanál szódabikarbóna
3 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg étcsokoládé
20 dkg eper

A díszítéshez

5 dkg eper
1 csapott ek porcukor

Tápanyag és kalória

753

Kalória

14.8g

Fehérje

108.4g

Szénhidrát

30.7g

Zsír

128.8g

Víz

99.2g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

49.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

A muffinhoz

28g tojás

35 kcal
30g barna cukor

114 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal
55g joghurt

34 kcal
65g finomliszt

237 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
50g eper

15 kcal

A díszítéshez

13g eper

4 kcal
3g porcukor

10 kcal

Összesen 753 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

A muffinhoz

110g tojás

138 kcal
120g barna cukor

456 kcal
68g napraforgó olaj

601 kcal
220g joghurt

134 kcal
260g finomliszt

946 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
200g eper

60 kcal

A díszítéshez

50g eper

15 kcal
10g porcukor

39 kcal

Összesen 3003 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

A muffinhoz

9.4g tojás

12 kcal
10.3g barna cukor

39 kcal
5.8g napraforgó olaj

51 kcal
18.8g joghurt

11 kcal
22.3g finomliszt

81 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2.6g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
8.6g étcsokoládé

47 kcal
17.1g eper

5 kcal

A díszítéshez

4.3g eper

1 kcal
0.9g porcukor

3 kcal

Összesen 256 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.8 g

Zsír

Összesen

30.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

667.7 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

148 mg
Vas

5 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

292 mg
Nátrium

78 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

108.4 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

128.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

159 micro

Összesen 753 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.1 g

Zsír

Összesen

123 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

397 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2670.7 g
Cink

9 mg
Szelén

132 mg
Kálcium

591 mg
Vas

19 mg
Magnézium

432 mg
Foszfor

1169 mg
Nátrium

310 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

433.6 g
Cukor

198 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

515.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

219 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

30 mg
C vitamin:

139 mg
D vitamin:

84 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

196 micro
Kolin:

365 mg
Retinol - A vitamin:

214 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

637 micro

Összesen 3003 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.7 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

51 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

44.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 256 kcal

Elkészítés

A muffinhoz

A tojásokat és a barna cukrot habosra verjük.
Hozzáadjuk az olajat és joghurtot, és elkeverjük.
Jöhet a liszt, a sütőpor, szódabikarbóna, kakaó. Folyékony, ragacsos, csokis masszává dolgozzuk.
Beleöntjük az apró darabokra tördelt étcsokoládét és a felaprított epret. Óvatosan elkeverjük
Egy kivajazott muffintepsibe vagy muffinformákba töltjük a krémet, és 180 fokon, kb. 20 perc alatt megsütjük.
Ha megsültek, 10 percet pihentetjük, egy kevés apróra vágott eperrel és porcukorral díszítjük, és már fogyaszthatjuk is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Fél óra alatt elkészíthető, de a következő fél órát már aligha éli túl ez az eperrel és csokidarabokkal töltött muffin! Ha mégis, akkor valószínűleg egyedül próbáltad megenni mind a 12 darabot! ;)

Hasonló receptek

Összes epres muffin

Deluxe epres muffin

Epres vagy meggyes muffin

Epres muffin, ahogy witch készíti

Epres-rebarbarás muffin 2.

Mézesfalás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept