Duplán citromos süti
Zsanna-manna

8adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 16 dkg vaj (vagy margarin)
- 26 dkg cukor
- 8 db tojás
- 2 db citrom (nagyobb)
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 24 dkg finomliszt
A mázhoz
- 15 dkg porcukor
- 8 ek citromlé
Tápanyag és kalória
530
Kalória
9.6g
Fehérje
77.5g
Szénhidrát
21.2g
Zsír
71.2g
Víz
223g
Koleszterin
1.5g
Élelmi rost
52.2g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
20g vaj
143 kcal
-
33g cukor
126 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
43g citrom
7 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
A mázhoz
-
19g porcukor
73 kcal
-
8g citromlé
2 kcal
Összesen 530 kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
160g vaj
1147 kcal
-
260g cukor
1006 kcal
-
440g tojás
554 kcal
-
340g citrom
52 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
0g só
0 kcal
-
240g finomliszt
874 kcal
A mázhoz
-
150g porcukor
581 kcal
-
64g citromlé
14 kcal
Összesen 4234 kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
9.6g vaj
69 kcal
-
15.6g cukor
60 kcal
-
26.4g tojás
33 kcal
-
20.4g citrom
3 kcal
-
0.7g sütőpor
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
14.4g finomliszt
52 kcal
A mázhoz
-
9g porcukor
35 kcal
-
3.8g citromlé
1 kcal
Összesen 253 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.6 g
Zsír
-
Összesen
21.2 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
223 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
674.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
26 mg
-
Kálcium
154 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
286 mg
-
Nátrium
191 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
77.5 g
-
Cukor
52 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
71.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
214 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
-
Kolin:
151 mg
-
Retinol - A vitamin:
212 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
32 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
253 micro
Összesen 530 kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
77 g
Zsír
-
Összesen
169.6 g
-
Telített zsírsav
93 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
1784 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5398.2 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
205 mg
-
Kálcium
1230 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
125 mg
-
Foszfor
2288 mg
-
Nátrium
1528 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
620 g
-
Cukor
417 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
569.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1716 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
120 mg
-
D vitamin:
318 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
282 micro
-
Kolin:
1205 mg
-
Retinol - A vitamin:
1693 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
259 micro
-
β-crypt
73 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2020 micro
Összesen 4234 kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.6 g
Zsír
-
Összesen
10.2 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
324 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
74 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
137 mg
-
Nátrium
92 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.2 g
-
Cukor
25 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
34.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
103 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
19 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
72 mg
-
Retinol - A vitamin:
102 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
16 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
121 micro
Összesen 253 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A vajat/margarint megolvasztjuk (de ne legyen meleg!), és habosra felverjük a cukorral.
- Hozzákeverjük a 8 tojássárgáját, belereszeljük a citromok héját és a kifacsart levüket.
- A liszthez hozzáadjuk a sütőport és a csipet sót, hozzákeverjük a citromos masszához.
- Végül a 8 tojásfehérjéből kemény habot verünk, és óvatosanhozzáadjuk.
- Normál méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, a tésztát belesimítjuk, és 170 fokon kb. 30 percig sütjük.
- Ha langyosra hűlt, a porcukorból és citromléből készült sziruppal vonjuk be.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
Egyszerű, de nagyon finom süti, ami talán a meleg nyári napokon esik a legjobban. Kipróbáltam már muffin formában is ugyanezt a tésztát a sziruppal, és ha lehet, még finomabb!
Hasonló receptek

Meggyes piskóta avagy Kati mami utazós sütije
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Kókuszos-barackos mini répatorták
A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.
Klasszikus képviselőfánk
A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.
Menzás piskóta csokiöntettel
Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















