Nosalty logó

Duplán csokis torta

Name: Duplán csokis torta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Margarin; 4 dkg Porcukor; 1 csipet Só; 6 db Tojás; 13 dkg Étcsokoládé; 13 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 18 dkg Porcukor; 23 dkg Margarin; 13 dkg Cukrozatlan kakaópor; 20 dkg Porcukor; 3 dl Habtejszín

5adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tésztához

12 dkg margarin
4 dkg porcukor
1 csipet só
6 db tojás
13 dkg étcsokoládé
13 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
18 dkg porcukor

Krémhez

23 dkg margarin
13 dkg cukrozatlan kakaópor
20 dkg porcukor
3 dl habtejszín

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1382

Kalória

17.8g

Fehérje

137.8g

Szénhidrát

92.5g

Zsír

98.1g

Víz

284.7g

Koleszterin

12.1g

Élelmi rost

98.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
27% Zsír

Tésztához

24g margarin

172 kcal
8g porcukor

31 kcal
0g só

0 kcal
66g tojás

83 kcal
26g étcsokoládé

142 kcal
26g finomliszt

95 kcal
1g sütőpor

1 kcal
36g porcukor

139 kcal

Krémhez

46g margarin

330 kcal
26g cukrozatlan kakaópor

59 kcal
40g porcukor

155 kcal
60g habtejszín

175 kcal

Összesen 1382 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
27% Zsír

Tésztához

120g margarin

860 kcal
40g porcukor

155 kcal
0g só

0 kcal
330g tojás

415 kcal
130g étcsokoládé

710 kcal
130g finomliszt

473 kcal
6g sütőpor

3 kcal
180g porcukor

697 kcal

Krémhez

230g margarin

1649 kcal
130g cukrozatlan kakaópor

296 kcal
200g porcukor

774 kcal
300g habtejszín

876 kcal

Összesen 6908 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
27% Zsír

Tésztához

6.7g margarin

48 kcal
2.2g porcukor

9 kcal
0g só

0 kcal
18.4g tojás

23 kcal
7.2g étcsokoládé

40 kcal
7.2g finomliszt

26 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
10g porcukor

39 kcal

Krémhez

12.8g margarin

92 kcal
7.2g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
11.1g porcukor

43 kcal
16.7g habtejszín

49 kcal

Összesen 386 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
27% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

92.5 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

285 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1208.3 g
Cink

3 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

217 mg
Vas

7 mg
Magnézium

187 mg
Foszfor

547 mg
Nátrium

212 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

137.8 g
Cukor

99 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

98.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

834 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

70 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

195 mg
Retinol - A vitamin:

795 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

470 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

315 micro

Összesen 1382 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
27% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

88.8 g

Zsír

Összesen

462.6 g
Telített zsírsav

155 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

192 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

96 g
Koleszterin

1424 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6041.3 g
Cink

17 mg
Szelén

160 mg
Kálcium

1085 mg
Vas

36 mg
Magnézium

936 mg
Foszfor

2733 mg
Nátrium

1060 mg
Réz

7 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

688.8 g
Cukor

494 mg
Élelmi rost

61 mg

Víz

Összesen

490.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4171 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

307 micro
K vitamin:

349 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

227 micro
Kolin:

976 mg
Retinol - A vitamin:

3975 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

2349 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1574 micro

Összesen 6908 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
27% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

25.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

336.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

60 mg
Vas

2 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.4 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

27.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

232 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

131 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 386 kcal

Elkészítés

Tésztához

A tésztához való margarint először magában, majd a porcukorral keverjük habosra. Megsózzuk, azután egyesével beledolgozzuk a tojások sárgáját.
A csokit vízgőzre téve felolvasztjuk, és az előzőekbe keverjük a sütőporos liszttel együtt.
A tojásfehérjéket felverjük, majd apránként hozzászórjuk a porcukrot, és kemény habbá verjük. Az 1/3-át a csokis masszához keverjük, a többit óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk.
Egy 22 centi átmérőjű tortaformát kibélelünk, és a masszát beleöntjük, elsimítjuk, és 175 C-on kb. 30-40 percig sütjük.

Krémhez

A krémhez a margarint kicsit megolvasztjuk, majd először a kakaóport, azután a porcukrot dolgozzuk bele.
Hozzáadjuk, és beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt is.
A tésztát miután kihűlt, lapjában kettévágjuk, és a krém 2/3-ával megtöltjük, egymásra fektetjük. A maradék krémet az oldalára és a tetejére kenjük. Kis időre letakarjuk, hűtjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C

Ez volt az első torta, amit valaha elkészítettem, és annyira népszerű lett a kollégáim körében, hogy azóta is ezt a tortát kérik tőlem minden alkalomra. :D

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Csipkedett tetejű csokoládétorta

Őszi jellegű csokitorta

Mascarponés-epres csokitorta

Eszti csokoládétortája liszt nélkül

Amerikai csokitorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept