Nosalty logó

Duplán sajtos-paradicsomos burgonya szendvics

Name: Duplán sajtos-paradicsomos burgonya szendvics
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Burgonya; 8 szelet Bacon; 10 dkg Trappista sajt; 5 dkg Parmezán sajt; 1 db Paradicsom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; grillzöldség 0 ízlés szerint Fűszersó; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 1 ek Olívaolaj

Sylvia Gasztro Angyal

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db burgonya
8 szelet bacon
10 dkg trappista sajt
5 dkg parmezán sajt
1 db paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszersó ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
1 ek olívaolaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

352

Kalória

16.8g

Fehérje

14.6g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

114.1g

Víz

61.7g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

100g burgonya

58 kcal
34g bacon

134 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal
25g paradicsom

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 352 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

400g burgonya

231 kcal
136g bacon

534 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 1402 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

50.4g burgonya

29 kcal
17.1g bacon

67 kcal
12.6g trappista sajt

44 kcal
6.3g parmezán sajt

25 kcal
12.6g paradicsom

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal

Összesen 176 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

16.8 g

Zsír

Összesen

24.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1199.9 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

324 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

282 mg
Nátrium

542 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

114.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

119 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

129 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 352 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

67.3 g

Zsír

Összesen

99.7 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

247 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4799.8 g
Cink

7 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

1296 mg
Vas

4 mg
Magnézium

144 mg
Foszfor

1128 mg
Nátrium

2166 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

456.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

475 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

73 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

428 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

514 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

150 micro

Összesen 1402 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

604.5 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

163 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

273 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

65 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

324 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

A burgonyát héjában, enyhén sós vízben puhára főzzük. Amikor már langyos, akkor meghámozzuk, és hagyjuk teljesen kihűlni.
A burgonyákat vízszintesen 3 darabra vágjuk: az alsó rétegbe szeletelt trappista sajtot, a második rétegbe reszelt parmezán forgácsot teszünk, valamint egy szelet paradicsomot. A sorokat ízesítjük a fűszerekkel: só, bors, grill zöldség fűszersó.
A megtöltött burgonyákat a bacon szeletekkel körbetekerjük, és még fűszerezzük kakukkfűvel és petrezselyem zölddel, majd hústűvel rögzítjük.
Kevés olívaolajjal kikenünk egy tepsit, ebbe helyezzük a "szendvicseket". 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük, majd 200 fokon még 5-10 percet, hogy a bacon szép piros legyen.
A végén parmezán forgáccsal megspékeltem :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egy újdonságnak számító köret, de salátával akár főétel is lehet!

Hasonló receptek

Összes töltött burgonya

Sült krumpli krémsajtos-hagymás töltelékkel

Töltött krumpli 3. - tojásos-gombás

Baconba tekert töltött krumpli

Hagymás-szalonnás-sajtos töltött krumpli

Tojással töltött burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

töltött gomba

Krémfehér sajttal töltött portobello gomba

A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...

Nosalty

töltött karalábé

Könnyű nyári töltött karalábé friss zöldfűszeres mártással

A zsenge, nyári karalábé kiválóan tölthető, a friss kapor, petrezselyem és snidling pedig igazi kertfriss aromát ad az ételnek. Tökéletes ebéd egy melegebb napon, akár hideg kapros ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept