Nosalty logó

Earl Grey teás madeleine

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

5 ek vaj
20 ml fekete tea (Earl Grey teafű)
12 dkg finomliszt
0.5 tk sütőpor
2 db tojás
7 dkg cukor
2 ek méz
2 teáskanál vaníliaaroma
0.5 citromból nyert citromhéj

A tepsi előkészítéséhez

1 ek vaj
1 evőkanál finomliszt

Tápanyag és kalória

414

Kalória

6.8g

Fehérje

53.9g

Szénhidrát

19.7g

Zsír

28.6g

Víz

135.2g

Koleszterin

Élelmi rost

28g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

18g vaj

125 kcal
5g fekete tea

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g sütőpor

0 kcal
28g tojás

35 kcal
18g cukor

68 kcal
13g méz

38 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal

A tepsi előkészítéséhez

4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 414 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

70g vaj

502 kcal
20g fekete tea

0 kcal
120g finomliszt

437 kcal
1g sütőpor

1 kcal
110g tojás

138 kcal
70g cukor

271 kcal
50g méz

152 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
3g citromhéj

1 kcal

A tepsi előkészítéséhez

14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 1657 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

14.5g vaj

104 kcal
4.1g fekete tea

0 kcal
24.8g finomliszt

90 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
22.8g tojás

29 kcal
14.5g cukor

56 kcal
10.4g méz

31 kcal
2.1g vaníliaaroma

0 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal

A tepsi előkészítéséhez

2.9g vaj

21 kcal
3.1g finomliszt

11 kcal

Összesen 342 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

19.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

248.9 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.9 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

182 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

180 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 414 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

27 g

Zsír

Összesen

78.7 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

541 mg

Ásványi anyagok

Összesen

995.7 g
Cink

2 mg
Szelén

77 mg
Kálcium

176 mg
Vas

4 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

459 mg
Nátrium

231 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

215.7 g
Cukor

112 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

114.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

730 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

316 mg
Retinol - A vitamin:

719 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

133 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

512 micro

Összesen 1657 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

206.2 g
Cink

0 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.7 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

149 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 342 kcal

Elkészítés

A tésztához

A vajat megolvasztjuk, és hozzákeverjük a teafüvet. 10 percig állni hagyjuk, majd átszűrjük.
A lisztet egy edénybe szitáljuk, és hozzáadjuk a sütőport.
Kézi mixerrel kikeverjük a tojást a cukorral, majd hozzáadjuk a mézet, a vaníliát és a citromhéjat.
Óvatosan beleforgatjuk a lisztet, hozzákeverjük az átszűrt vajat, és 3 órára hűtőbe tesszük.
A sütőt előmelegítjük. A tésztát kivajazott és lisztezett madeleine formákba töltjük, és 10 perc alatt megsütjük.
Langyosan kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A márciusi Paprika Magazinban volt a következő szlogennel: "Kagylóba zárt tea, teázáshoz. Vigyázat, veszélyesen jó!" - tapasztalatból mondom: tényleg nagyon finom!!

Hasonló receptek

Összes madeleine

Nutellás madeleine

Madeleine 2.

Vörös bársony madeleine

Csokis medvemancsok

Madeleine egyszerűen glutén-, laktóz- és cukormentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept