Nosalty logó

Ecetes céklasaláta Glaser konyhájából

Name: Ecetes céklasaláta Glaser konyhájából
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Cékla fött; 100 ml Víz; 2 ek Fehér balzsamecet; 0 kk Só; 1 ek Porcukor; frissen reszelt 1 ek Torma

Glaser

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g cékla (fött)
100 ml víz
2 ek fehér balzsamecet
0.5 kk só
1 ek porcukor
1 ek torma

Tápanyag és kalória

Kalória

1.5g

Fehérje

13.1g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

130.9g

Víz

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

9.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír

125g cékla

36 kcal
50g víz

0 kcal
5g fehér balzsamecet

4 kcal
1g só

0 kcal
4g porcukor

14 kcal
5g torma

4 kcal

Összesen 58 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír

250g cékla

72 kcal
100g víz

0 kcal
10g fehér balzsamecet

9 kcal
2g só

0 kcal
7g porcukor

27 kcal
10g torma

8 kcal

Összesen 116 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír

66g cékla

19 kcal
26.4g víz

0 kcal
2.6g fehér balzsamecet

2 kcal
0.5g só

0 kcal
1.8g porcukor

7 kcal
2.6g torma

2 kcal

Összesen 30 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

529.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

456 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

130.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 58 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1058.8 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

912 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

261.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

183 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 116 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

279.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

18 mg
Nátrium

241 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

69.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 30 kcal

Elkészítés

A céklát durvára reszeljük.
A vízbe belekeverjük az ecetet, sót meg a porcukrot. Hozzáadjuk a tormát, végül beleforgatjuk a céklát.
Letakarva, hideg helyen kb. 2-3 órát hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Aki szereti, ízesítheti a salátát ½ tk durvára vágott köménymaggal is.

Hasonló receptek

Összes céklasaláta

Céklasaláta 1.

Pink saláta

Céklacarpaccio naranccsal, fetával

Almás céklasaláta

Ecetes céklasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

tojássaláta

Koronázási saláta újragondolva - csirke helyett tojással

Nagyszerű ötlet, hogy a koronázási csirkesalátát tojással készítsük el – ez egy remek vegetáriánus alternatíva, ami így is nagyon finom. Mutatjuk az egyszerű, tojásos változatot, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept