tészta édes tésztarakottas

Édes almás lasagne

BAnnamária

BAnnamária

4adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 20 dkg lasagne tészta (15 lap)
• 6 db alma
• 1 citromból nyert citromlé
• 1 ek cukor (ízlés szerint)
• fahéj ízlés szerint

A vaníliamártáshoz

• 100 g vaj
• 2 evőkanál finomliszt
• 600 ml tej
• 250 g joghurt (vaníliás)
• 2 csomag vaníliás cukor

A túrós töltelékhez

• 500 g tehéntúró
• 2 db tojássárgája
• 1 ek porcukor
• 2 csomag vaníliás cukor

A tetejére

• 1 ek margarin
• 2 evőkanál finomliszt
• 1 ek porcukor
• fahéj ízlés szerint

• ráérős
• szlovák
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

979

Kalória

37.3g

Fehérje

115.8g

Szénhidrát

40.1g

Zsír

400.4g

Víz

170.4g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

58.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 50g lasagne tészta

  186 kcal

• 300g alma

  140 kcal

• 10g citromlé

  2 kcal

• 3g cukor

  10 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

A vaníliamártáshoz

• 25g vaj

  179 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 150g tej

  84 kcal

• 63g joghurt

  38 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

A túrós töltelékhez

• 125g tehéntúró

  184 kcal

• 10g tojássárgája

  32 kcal

• 2g porcukor

  7 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

A tetejére

• 3g margarin

  18 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 2g porcukor

  7 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 979 kcal

• 6% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 200g lasagne tészta

  742 kcal

• 1200g alma

  562 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

A vaníliamártáshoz

• 100g vaj

  717 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 600g tej

  336 kcal

• 250g joghurt

  153 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

A túrós töltelékhez

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

A tetejére

• 10g margarin

  72 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 3920 kcal

• 6% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 6.5g lasagne tészta

  24 kcal

• 39.2g alma

  18 kcal

• 1.3g citromlé

  0 kcal

• 0.3g cukor

  1 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

A vaníliamártáshoz

• 3.3g vaj

  23 kcal

• 1g finomliszt

  4 kcal

• 19.6g tej

  11 kcal

• 8.2g joghurt

  5 kcal

• 0.7g vaníliás cukor

  3 kcal

A túrós töltelékhez

• 16.3g tehéntúró

  24 kcal

• 1.3g tojássárgája

  4 kcal

• 0.2g porcukor

  1 kcal

• 0.7g vaníliás cukor

  3 kcal

A tetejére

• 0.3g margarin

  2 kcal

• 1g finomliszt

  4 kcal

• 0.2g porcukor

  1 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 128 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  37.3 g

Zsír

• Összesen

  40.1 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  170 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1727.6 g

• Cink

  327 mg

• Szelén

  44 mg

• Kálcium

  395 mg

• Vas

  252 mg

• Magnézium

  60 mg

• Foszfor

  486 mg

• Nátrium

  140 mg

• Réz

  13 mg

• Mangán

  11 mg

Szénhidrát

• Összesen

  115.8 g

• Cukor

  58 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  400.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  255 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  32 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  150 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  152 micro

• Kolin:

  115 mg

• Retinol - A vitamin:

  241 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  140 micro

• β-crypt

  33 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  201 micro

Összesen 979 kcal

• 6% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  149.1 g

Zsír

• Összesen

  160.5 g

• Telített zsírsav

  88 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  35 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  682 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6910.2 g

• Cink

  1306 mg

• Szelén

  176 mg

• Kálcium

  1581 mg

• Vas

  1010 mg

• Magnézium

  240 mg

• Foszfor

  1943 mg

• Nátrium

  560 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  43 mg

Szénhidrát

• Összesen

  463.2 g

• Cukor

  234 mg

• Élelmi rost

  34 mg

Víz

• Összesen

  1601.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1018 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  66 mg

• D vitamin:

  92 micro

• K vitamin:

  41 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  127 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  602 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  609 micro

• Kolin:

  461 mg

• Retinol - A vitamin:

  964 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  559 micro

• β-crypt

  134 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  804 micro

Összesen 3920 kcal

• 6% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.9 g

Zsír

• Összesen

  5.2 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  22 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  225.5 g

• Cink

  43 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  52 mg

• Vas

  33 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  63 mg

• Nátrium

  18 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.1 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  52.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  33 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  20 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  15 mg

• Retinol - A vitamin:

  31 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  18 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Vaníliás mártás: A vajból és a lisztből világos rántást készítünk. Felöntjük a hideg tejjel és lassan felforraljuk, majd belekeverjük a vaníliás joghurtot és a vaníliás cukrot. Egy percig forraljuk.
2. A túrós töltelékhez minden alapanyagot alaposan összekeverünk.
3. A margarinból, lisztből, cukorból és pici fahéjból ujjainkkal morzsolgatva elkészítjük a szóratot az édes lasagnetetejére.
4. A kivajazott és liszttel behintett sütőtál aljára egy kevés vaníliamártást öntünk, erre kerül az első tésztasor. Rárakjuk a megtisztított, szeletekre vágott alma felét, ízlés szerint megszórjuk cukorral és fahéjjal, majd meglocsoljuk citromlével.
5. Ezután szétszórjuk rajta a túró felét, amit meglocsolunk a vaníliásmártással. Újabb réteg tészta, alma, túró és mártás következik, amire ha rárákjuk az utolsó réteg tésztát kissé lenyomkodjuk, és aláöntünk 150 ml vizet, majd megkenjük a maradék vaníliás mártással.
6. Alufóliával letakarva 180 fokon sütjük. Kb 40 perc utánmegszórjuk a tetejét a lisztes szórattal, és 15 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 55 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 22x30

Amióta rátaláltam erre a receptre, azóta nálunk ez az elsőszámú kedvenc!

Hasonló receptek

Összes édes tésztarakottas

Barackos-túrós tészta

Ribizlis-fehércsokis vargabéles

Tiroli tészta

Almás sült tészta

Sült diós-joghurtos tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• édes tészta
• krumplis tészta
• cukkinis tészta
• káposztás tészta
• túrós tészta

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept