Nosalty logó

Édes avokádókenyér IR diétához

10adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 bögre zabliszt
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
0.5 teáskanál fahéj
1 csipet só
120 ml olívaolaj
100 g erythritol
1 db tojás
1 db tojásfehérje
0.5 teáskanál vaníliaaroma
1 közepes db avokádó (meghámozva, leturmixolva)
5 csepp limelé (elhagyható)

Tápanyag és kalória

258

Kalória

5.7g

Fehérje

21g

Szénhidrát

17.3g

Zsír

20g

Víz

18g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

379.1mg

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír

30g zabliszt

121 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
10g erythritol

0 kcal
6g tojás

7 kcal
4g tojásfehérje

2 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
19g avokádó

22 kcal
0g limelé

0 kcal

Összesen 258 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír

300g zabliszt

1212 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
120g olívaolaj

1061 kcal
100g erythritol

0 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
190g avokádó

225 kcal
0g limelé

0 kcal

Összesen 2588 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír

37.2g zabliszt

150 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
14.9g olívaolaj

131 kcal
12.4g erythritol

0 kcal
6.8g tojás

9 kcal
5g tojásfehérje

3 kcal
0.3g vaníliaaroma

0 kcal
23.5g avokádó

28 kcal
0g limelé

0 kcal

Összesen 321 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

17.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

259.6 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

21 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

20 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

116 micro

Összesen 258 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

57.2 g

Zsír

Összesen

172.6 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

112 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2596.1 g
Cink

11 mg
Szelén

125 mg
Kálcium

213 mg
Vas

14 mg
Magnézium

483 mg
Foszfor

1531 mg
Nátrium

204 mg
Réz

2 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

209.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

200.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

112 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

234 micro
Kolin:

253 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

44 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1164 micro

Összesen 2588 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

321.5 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

26 mg
Vas

2 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

26 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

24.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

144 micro

Összesen 321 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 220 fokra. Előkészítjük a sütőformákat: 10-12 muffin forma vagy 6 db mini kenyérforma, vagy 1 nagy gyümölcskenyérforma. Ha fém sütőformát használunk, kikenjük olajjal.
Turmixgéppel vagy botmixerrel avokádópürét készítünk. Lime levet csepegtetünk bele, hogy ne barnuljon meg.
Összekeverjük a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, fahéjat és a sót.
Egy másik tálban felverjük a tojásokat, hozzáadjuk az erytritet, olajat és vanília aromát.
Az avokádós masszát hozzáöntjük a lisztes keverékhez. Jól összekeverjük.
Hozzáadjuk a folyékony hozzávalókhoz az avokádót. Eldolgozzuk.
Megtöltjük a kenyér formá(ka)t. A végén megszórjuk a kenyerek tetejét egy kis erytrittel.
5 percig 220 fokon, utána még kb. 25 percig 175 fokon sütjük a kenyereket. A kezdeti magasabb hőmérséklet segít abban, hogy szépen megemelkedjenek. (1 db nagy kenyér sütése esetén a sütési idő kb. 50 perc.)
Napokig elállnak légmentesen lezárt dobozban. Vajjal, lekvárral vagy megédesített krémsajttal is remek :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C

A banánkenyér sajnos inzulin- vagy vércukorszint zavarok esetén nem ajánlott, mert a banán az egyik legmagasabb cukortartalmú gyümölcs, így hát a banánt avokádóra cseréltem, és egy IR-kompatibilis, majdnem-banán-kenyeret kaptam: 100 g banánban 23 g szénhidrát van, ebből 13 g cukor 100 g avokádóban 7 g szénhidrát van, ebből 0 g cukor A receptből 10 db muffin, 6 db mini kenyérke vagy 1db nagy kenyér jön ki.

Hasonló receptek

Összes reform muffin

Diétás brownie muffin

Csokis céklás gluténmentes muffin

Almás-banános quinoa falatkák

Gluténmentes muffin

Fekete szezámmagos cukormentes édesburgonya muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept