Nosalty logó

"Édes bűnbeesés" torta

Name: "Édes bűnbeesés" torta
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 8 dkg Cukor; 8 dkg Finomliszt; 20 g Cukrozatlan kakaópor; 395 ml Habtejszín; 9 dkg Cukor; 3 dkg Csokoládé; 2 dkg Vaj; 20 g Cukrozatlan kakaópor; 6 g Zselatin; 10 dkg Csokoládé; 2 db Oreo keksz

10adag

Idő

120p

Költség

olcsó

Nehézség

nehéz

adag

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához

4 db tojás
8 dkg cukor
8 dkg finomliszt
20 g cukrozatlan kakaópor

Hozzávalók a töltelékhez

395 ml habtejszín
9 dkg cukor
3 dkg csokoládé
2 dkg vaj
20 g cukrozatlan kakaópor
6 g zselatin

Hozzávalók a díszítéshez

10 dkg csokoládé
2 db oreo keksz

Tápanyag és kalória

345

Kalória

6.2g

Fehérje

36.2g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

41.4g

Víz

121.2g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

25.3g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír

Hozzávalók a tésztához

22g tojás

28 kcal
8g cukor

31 kcal
8g finomliszt

29 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

Hozzávalók a töltelékhez

40g habtejszín

115 kcal
9g cukor

35 kcal
3g csokoládé

16 kcal
2g vaj

14 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
1g zselatin

2 kcal

Hozzávalók a díszítéshez

10g csokoládé

55 kcal
2g oreo keksz

10 kcal

Összesen 345 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír

Hozzávalók a tésztához

220g tojás

277 kcal
80g cukor

310 kcal
80g finomliszt

291 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Hozzávalók a töltelékhez

395g habtejszín

1153 kcal
90g cukor

348 kcal
30g csokoládé

164 kcal
20g vaj

143 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
6g zselatin

20 kcal

Hozzávalók a díszítéshez

100g csokoládé

546 kcal
22g oreo keksz

105 kcal

Összesen 3449 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír

Hozzávalók a tésztához

20.3g tojás

26 kcal
7.4g cukor

29 kcal
7.4g finomliszt

27 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Hozzávalók a töltelékhez

36.5g habtejszín

107 kcal
8.3g cukor

32 kcal
2.8g csokoládé

15 kcal
1.8g vaj

13 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.6g zselatin

2 kcal

Hozzávalók a díszítéshez

9.2g csokoládé

50 kcal
2g oreo keksz

10 kcal

Összesen 319 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

300.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

53 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.2 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

41.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 345 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.5 g

Zsír

Összesen

208.4 g
Telített zsírsav

121 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1212 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3005.4 g
Cink

10 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

529 mg
Vas

22 mg
Magnézium

469 mg
Foszfor

1300 mg
Nátrium

570 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

362.2 g
Cukor

253 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

413.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1551 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

250 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

148 micro
Kolin:

652 mg
Retinol - A vitamin:

1526 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

302 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1044 micro

Összesen 3449 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

19.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

277.5 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

49 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.4 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

38.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

141 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 319 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a tésztához

A tojást kettéválasztjuk. A sárgáját a fele cukorral kihabosítjuk. A fehérjét a másik fele cukorral szintén nem túl kemény habbá verjük. Beleforgatjuk a tojássárgájás részbe, majd a kakaóporral összekevert lisztet hozzászitáljuk a tojásos keverékhez, és óvatosan beleforgatjuk. 18 cm-es tortaformába töltjük a tésztát, és 160 fokon 40 perc alatt kisütjük.
Miután kihűlt a piskótakarika, három felé vágjuk.

Hozzávalók a töltelékhez

A 45 ml habtejszínt a 9 dkg cukorral feltesszük a tűzre forralni. Miután kezd sűrűsödni (kb. 4 perc), levesszük a tűzről, és belekeverjük a csokoládét, míg el nem olvad. Ezután a kakaópor és a vaj következik. Félretesszük hűlni.
Beáztatjuk a zselatint 0,5 dl vízbe, és 10 percig állni hagyjuk.
Miután kihűlt az alap csokikrém, belekeverjük a felmelegített zselatinoldatot.
Ezután összeforgatjuk a felvert 350 ml tejszínhabbal.
A 180 mm-es tortakarika peremét sütőpapírcsíkokkal kibéleljük, majd rétegesen (tészta-töltelék-tészta-töltelék...stb) betöltjük a tortát, és hűtőben kb. 4 órát dermedni hagyjuk.

Hozzávalók a díszítéshez

A torta tetejét olvasztott csokoládéval leöntjük.
Oreo keksszel, kinder tojással, rolettivel, csokigolyókkal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 80 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Gyerekek által közkedvelt, kekszekkel gazdagon felrakott csokitorta.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Kávés csokoládétorta

Csokoládés lekváros mikrós torta

Duplacsoki torta fehér fondantba bújtatva

Csokitorta ahogy Etu készíti

Csokoládémousse torta fzizu konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept