Nosalty logó

Édes csemege maradék kalácsból

Name: Édes csemege maradék kalácsból
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kalács; 10 dkg Vaj; 3 db Tojás; 3 dl Tej; 15 dkg Porcukor; 1 kávéskanál Fahéj; 1 marék Mazsola; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 ek Instant kakaópor

Nyunyi27

3adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg kalács
10 dkg vaj
3 db tojás
3 dl tej
15 dkg porcukor
1 kávéskanál fahéj
1 marék mazsola
2 csomag vaníliás cukor
2 ek instant kakaópor

Tápanyag és kalória

1243

Kalória

25.6g

Fehérje

166.1g

Szénhidrát

53.2g

Zsír

79.3g

Víz

301.7g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

91.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
51% Szénhidrát
16% Zsír

167g kalács

612 kcal
33g vaj

239 kcal
55g tojás

69 kcal
100g tej

56 kcal
50g porcukor

194 kcal
0g fahéj

0 kcal
7g mazsola

22 kcal
7g vaníliás cukor

26 kcal
7g instant kakaópor

25 kcal

Összesen 1243 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
16% Zsír

500g kalács

1835 kcal
100g vaj

717 kcal
165g tojás

208 kcal
300g tej

168 kcal
150g porcukor

581 kcal
0g fahéj

0 kcal
22g mazsola

66 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
20g instant kakaópor

76 kcal

Összesen 3728 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
16% Zsír

39.2g kalács

144 kcal
7.8g vaj

56 kcal
12.9g tojás

16 kcal
23.5g tej

13 kcal
11.7g porcukor

45 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.7g mazsola

5 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
1.6g instant kakaópor

6 kcal

Összesen 291 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
51% Szénhidrát
16% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.6 g

Zsír

Összesen

53.2 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

302 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1228.7 g
Cink

2 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

310 mg
Vas

6 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

268 mg
Nátrium

518 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

166.1 g
Cukor

92 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

79.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

314 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

204 micro
Kolin:

198 mg
Retinol - A vitamin:

309 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

303 micro

Összesen 1243 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
16% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

76.7 g

Zsír

Összesen

159.5 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

905 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3686.2 g
Cink

6 mg
Szelén

178 mg
Kálcium

929 mg
Vas

17 mg
Magnézium

195 mg
Foszfor

803 mg
Nátrium

1555 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

498.2 g
Cukor

275 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

237.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

941 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

612 micro
Kolin:

593 mg
Retinol - A vitamin:

928 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

173 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

910 micro

Összesen 3728 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
16% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

288.7 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

73 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

122 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

18.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 291 kcal

Elkészítés

A szikkadt, megmaradt kalácsokat szeleteljük fel.
A vajat olvasszuk fel, majd adjuk hozzá a porcukrot, 1 vaníliás cukrot, a tojást, 3 dl tejet és a fahéjat. Mixerrel jól keverjük össze.
A kalácsszeleteket mártogassuk a masszába. Hagyjuk egy percet benne, hogy jól megszívja magát. Közben egy hőálló edényt vagy tepsit kenjünk ki vajjal.
A szeleteket helyezzük fedésben a tepsibe. Szórjuk rá a mazsolát (aszalt gyümölcsöket, mogyorót, diót..... ki mit talál), 2 ek. kakaót és egy vaníliás cukrot. Ha maradt még a masszából, azt is nyugodtan rá lehet önteni.
A sütőt kapcsoljuk 160 fokra. (Ha lehet ne hőlégkeverős programon süssük, mert kiszárad.) A sütit fóliázzuk le, így süssük 20-25 percet, majd a fólia nélkül további 30 percet. Ha azt látjuk, hogy nagyon száraz lenne, kevés volt a tojásos tej rá, akkor sütés vége előtt 10-15 perccel locsoljunk rá még tejet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 55 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Húsvét után a maradék kalács kiváló alapanyag egy finom és egyszerű desszert elkészítéséhez. Véletlenül se dobjuk ki!!! Ezerféleképp variálható sütemény készíthető belőle. Ami éppen a konyhaszekrényben lapul, minden kis édesség, aszalt gyümölcs felturbózza a kalácsot. Jó sütést!:)

Hasonló receptek

Összes kalácsfelfújt

Joghurtkrémmel töltött sült kalács

Tres leches kalács sült banánnal

Kalácsfelfújt

Nutellás finomság

Sütőtökös kalácsfelfújt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

szuflé

Csokiszuflé egyszerűen

Az illusztris francia desszert, amely légies állagával és elegáns külsejével sokak szívébe belopta magát. Ennek ellenére mégis kevesen állnak neki az elkészítésének, talán mert ...

Lakos Benedek

kenyérfelfújt

Sonkás-sajtos croissant-felfújt

A hétvégi vagy ráérős reggelinket dobjuk fel ezzel a szaftos és gazdag croissant-felfújttal. Puha croissant, gouda sajt, prosciutto és édes koktélparadicsom, mindez egy kakukkfüves ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept