Nosalty logó

Édes-fűszeres csirkecombok fügével

Name: Édes-fűszeres csirkecombok fügével
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Csirke felsőcomb; 10 db Füge; 60 ml Balzsamecet; 2 ek Méz; 1 ek Olívaolaj; 12 gerezd Fokhagyma; 2 nagy db Lilahagyma; 7 szál Kakukkfű; 1 ek Só; 1 ek Bors

Picipiros

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg csirke felsőcomb
10 db füge
60 ml balzsamecet
2 ek méz
1 ek olívaolaj
12 gerezd fokhagyma
2 nagy db lilahagyma
7 szál kakukkfű
1 ek só
1 ek bors

Tápanyag és kalória

752

Kalória

38.5g

Fehérje

67.3g

Szénhidrát

38.2g

Zsír

408.2g

Víz

208.3g

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

52.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

250g csirke felsőcomb

470 kcal
225g füge

165 kcal
15g balzsamecet

13 kcal
13g méz

38 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
85g lilahagyma

31 kcal
5g kakukkfű

5 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 752 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

1000g csirke felsőcomb

1879 kcal
900g füge

659 kcal
60g balzsamecet

53 kcal
50g méz

152 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
36g fokhagyma

48 kcal
340g lilahagyma

124 kcal
21g kakukkfű

21 kcal
11g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3007 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

41.2g csirke felsőcomb

77 kcal
37.1g füge

27 kcal
2.5g balzsamecet

2 kcal
2.1g méz

6 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
1.5g fokhagyma

2 kcal
14g lilahagyma

5 kcal
0.9g kakukkfű

1 kcal
0.5g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 123 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

38.5 g

Zsír

Összesen

38.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

208 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1956.5 g
Cink

3 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

152 mg
Vas

4 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

409 mg
Nátrium

1249 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67.3 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

408.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

340 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

254 micro

Összesen 752 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

154.2 g

Zsír

Összesen

152.7 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

833 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7825.8 g
Cink

14 mg
Szelén

169 mg
Kálcium

608 mg
Vas

15 mg
Magnézium

385 mg
Foszfor

1634 mg
Nátrium

4997 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

269.2 g
Cukor

208 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

1632.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

308 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

85 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

66 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

458 mg
Retinol - A vitamin:

196 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1361 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1016 micro

Összesen 3007 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

322.6 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

206 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

A fügéket megmossuk, tetejüket levágjuk, majd elfelezzük őket.
A balzsamecetet elkeverjük a mézzel, 1 ek sóval, 1 ek borssal és 1 ek kakukkfű levéllel, majd alaposan átforgatjuk benne a csirke combokat.
Egy sütőtálat kikenünk az olívaolajjal, majd szépen elrendezzük benne a húst az elnegyedelt lilahagymával, a fokhagymákkal, az elfelezett fügékkel és a friss kakukkfűágakkal, majd egy kiskanálnyi mézzel meglocsoljuk.
Alufóliával lefedjük, majd előmelegített sütőben 180 °C-on kb. 30 perc alatt puhára sütjük, ezután alufólia nélkül addig sütjük tovább, amíg a combok szép aranyszínűre sülnek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös húsok

Baconos csirkemell karamellizált őszibarackkal

Mangalicakaraj szőlővel és kecskesajttal

Kókuszos csirkecomb

Fehérpecsenye egres szósszal

Őszibarackos csirkemell hot curryvel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Márton-napi libalakoma

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

göngyölt hús

Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell

Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...

Penny Market

kínai ételek

Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen készíti

Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Rendkívüli raguleves, ropogós rántott zöldség és...

Kanalazzuk bátran a gazdag ragulevest, ami után kedvenc rántott zöldségünk érkezik, a cukkini... kitaláltátok, ugye? A desszertbe répa került, mert ősszel is imádjuk, sőt, extra citrommal is feldobjuk a sütiszeletünket.

Gasztro

Eladó a legendás Öcsi étkezde: a tulajdonos még a recepteket...

Eladóvá vált a budapesti Öcsi étkezde, amely évtizedeken keresztül a házias magyar konyha egyik ismert helyszíne volt.

Életmód

Ennyi idő után cseréld le a mosógéped vízcsövét, különben beázhat...

A mosógép az otthon egyik leggyakrabban használt háztartási gépe, a hozzá tartozó csövekről mégis könnyű megfeledkezni. Miközben egy mosógép akár tíz évig vagy még tovább is működhet, a vízbekötéshez használt gumicsövek élettartama ennél jóval rövidebb lehet. Az elöregedett cső pedig nem feltétlenül jelzi előre, hogy baj készül: kívülről még épnek tűnhet, miközben az anyaga belül már veszített a rugalmasságából.

Még több cikk

Top Receptek

töltött kelt tészta

Friss receptek

Még több friss recept