Nosalty logó

Édes kenyér

Name: Édes kenyér
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 10 g Vaníliás cukor egy csomag; 230 g Porcukor; 250 g Vaj tésztához; 100 g Zabliszt ha sima lisztet használunk, akkor kihagyható; 300 g Diabetikus liszt sima liszttel helyettesíthető; 6 g Citromhéj egy csomag; 12 g Sütőpor; 100 g Mazsola; 30 ml Rumaroma minimum; 10 g Vaj kenéshez - vagy sütőpapír; 40 g Étcsokoládé tésztába; 40 g Étcsokoládé díszítéshez; 3 teáskanál Kókuszolaj vagy bármely más zsiradék; 1 csipet Só

toroltfelhasznalo-199615

Édes kenyér

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
10 g vaníliás cukor (egy csomag)
230 g porcukor
250 g vaj (tésztához)
100 g zabliszt (ha sima lisztet használunk, akkor kihagyható)
300 g diabetikus liszt (sima liszttel helyettesíthető)
6 g citromhéj (egy csomag)
12 g sütőpor
100 g mazsola
30 ml rumaroma (minimum)
10 g vaj (kenéshez - vagy sütőpapír)
40 g étcsokoládé (tésztába)
40 g étcsokoládé (díszítéshez)
3 teáskanál kókuszolaj (vagy bármely más zsiradék)
1 csipet só

Tápanyag és kalória

664

Kalória

14.3g

Fehérje

76.3g

Szénhidrát

34.4g

Zsír

27.5g

Víz

160.7g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

43.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír

28g tojás

35 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
29g porcukor

111 kcal
31g vaj

224 kcal
13g zabliszt

51 kcal
38g diabetikus liszt

124 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g mazsola

37 kcal
4g rumaroma

0 kcal
1g vaj

9 kcal
5g étcsokoládé

27 kcal
5g étcsokoládé

27 kcal
2g kókuszolaj

13 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 664 kcal

9% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír

220g tojás

277 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
230g porcukor

890 kcal
250g vaj

1793 kcal
100g zabliszt

404 kcal
300g diabetikus liszt

990 kcal
6g citromhéj

3 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g mazsola

299 kcal
30g rumaroma

0 kcal
10g vaj

72 kcal
40g étcsokoládé

218 kcal
40g étcsokoládé

218 kcal
12g kókuszolaj

107 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 5316 kcal

9% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír

16.2g tojás

20 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
16.9g porcukor

65 kcal
18.4g vaj

132 kcal
7.4g zabliszt

30 kcal
22.1g diabetikus liszt

73 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
7.4g mazsola

22 kcal
2.2g rumaroma

0 kcal
0.7g vaj

5 kcal
2.9g étcsokoládé

16 kcal
2.9g étcsokoládé

16 kcal
0.9g kókuszolaj

8 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 390 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

34.4 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

161 mg

Ásványi anyagok

Összesen

670 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

153 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

294 mg
Nátrium

165 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.3 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

27.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

261 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

257 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

147 micro

Összesen 664 kcal

9% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

114.5 g

Zsír

Összesen

275.6 g
Telített zsírsav

164 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

1286 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5359.6 g
Cink

8 mg
Szelén

101 mg
Kálcium

1227 mg
Vas

17 mg
Magnézium

331 mg
Foszfor

2351 mg
Nátrium

1318 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

610.3 g
Cukor

345 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

219.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2090 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

137 micro
Kolin:

659 mg
Retinol - A vitamin:

2054 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

432 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1180 micro

Összesen 5316 kcal

9% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

394.1 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

90 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

173 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.9 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

151 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 390 kcal

Elkészítés

A mazsolát a rumaromába áztatjuk.
A liszteket vagy lisztet a sütőporral, a csipet sóval és a citromhéjjal összekeverjük.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A tésztához szükséges vajat egy pici lábosban megolvasztjuk, a porcukrot és a vaníliás cukrot hozzáadjuk, robotgéppel alaposan elkeverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és habosítjuk.
A lisztes keveréket a masszába forgatjuk. Alaposan összekeverjük.
Beleöntjük a rumos mazsolát (rummal együtt) és az apróra tördelt/vágott/reszelt csokoládét, amit a tésztába szántunk.
A formát sütőpapírral béleljük, vagy a kenésre szánt vajjal alaposan kikenjük. A tésztát beleöntjük. A formánk maximum háromnegyedéig.
20 percig sütjük a 180 fokra előmelegített sütőben. Ekkor emelkedik meg a kenyerünk.
További 15-25 percig sütjük 160 fokon. Tűpróbával ellenőrizzük.
Ha kivettük, egy picit hagyjuk hűlni, majd a díszítésre szánt csokit megolvasztjuk a kókuszolajon, és a tetejére öntjük. Hűtőbe tesszük dermedésig.
Hidegen kiborítjuk, és szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Valami édes, valami laktató. Megbolondíthatjuk bármivel! Dió, mogyoró, mandula vagy diákcsemege... Aszalt gyümölcsök vagy friss finomságok. Hajrá!

Hasonló receptek

Összes csokis süti

Csokis gombóc Nikitől

Csupa csoki kocka

Csokis-céklás szelet

Kakaós csiga 5. (kenyérsütőben dagasztva)

Csokikrémes gabonagolyós süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept