Nosalty logó

Édes, magas fehérjetartalmú bundás kenyér

Name: Édes, magas fehérjetartalmú bundás kenyér
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: amerikai
Ingredients: 140 g Kenyér; 1 db Tojás; 1 tk Vaníliaaroma; 1 ízlés szerint Fahéj; 0 db Citromhéj; 2 ek Fehérjepor; 200 ml Sovány tej; 2 ek Vaj; 100 g Áfonya; 100 g Eper; 2 ek Görög joghurt; 1 teáskanál Méz

Júlia

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

140 g kenyér
1 db tojás
1 tk vaníliaaroma
1 ízlés szerint fahéj
0.5 db citromhéj
2 ek fehérjepor
200 ml sovány tej
2 ek vaj
100 g áfonya
100 g eper
2 ek görög joghurt
1 teáskanál méz

Tápanyag és kalória

476

Kalória

18.3g

Fehérje

53.5g

Szénhidrát

20.9g

Zsír

131.9g

Víz

121.6g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

18.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

70g kenyér

192 kcal
28g tojás

35 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
7g fehérjepor

29 kcal
100g sovány tej

44 kcal
14g vaj

100 kcal
50g áfonya

29 kcal
50g eper

15 kcal
20g görög joghurt

21 kcal
4g méz

11 kcal

Összesen 476 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

140g kenyér

384 kcal
55g tojás

69 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
14g fehérjepor

58 kcal
200g sovány tej

88 kcal
28g vaj

201 kcal
100g áfonya

57 kcal
100g eper

30 kcal
40g görög joghurt

41 kcal
7g méz

21 kcal

Összesen 949 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

20.3g kenyér

56 kcal
8g tojás

10 kcal
0.7g vaníliaaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
2g fehérjepor

8 kcal
29g sovány tej

13 kcal
4.1g vaj

29 kcal
14.5g áfonya

8 kcal
14.5g eper

4 kcal
5.8g görög joghurt

6 kcal
1g méz

3 kcal

Összesen 137 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.3 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1262.6 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

264 mg
Vas

204 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

244 mg
Nátrium

444 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53.5 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

131.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

32 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

185 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

205 micro

Összesen 476 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.6 g

Zsír

Összesen

41.9 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

243 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2525.3 g
Cink

3 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

528 mg
Vas

408 mg
Magnézium

146 mg
Foszfor

488 mg
Nátrium

888 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

107 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

263.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

378 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

68 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

65 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

197 mg
Retinol - A vitamin:

370 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

409 micro

Összesen 949 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

366.5 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

77 mg
Vas

59 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

129 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

38.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

44 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

Ha van szikkadt kenyér az a legjobb hozzá, ha nincsen, akkor előző este felszeleteljük a kenyeret és hagyjuk állni éjszakára.
Egy edényben összekeverjük a tojást a vaníliával, fahéjjal, citromhéjjal, fehérjével, tejjel és olvasztott vajjal. Jól elkeverjük.
A kenyéreszeleteket sütőálló edénybe rakjuk és rájuk öntjük a tojásos keveréket. Hagyjuk, hogy kicsit megszívják magukat, majd megforgatjuk a kenyereket.
A gyümölcsök felét szétszórjuk a tetején.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük.
Melegen tálaljuk a maradék friss gyümölcsökkel, esetleg 1-2 ek joghurttal és mézzel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Mivel számomra még nehézséget jelent a kellő fehérjebevitel, ezért néha trükkökhöz kell folyamodnom és belekevernem egy kis fehérjeport egyes étkezéseimbe. Ezt a receptet kifejezetten szeretem, mivel majdnem bármilyen ízű fehérjét hozzá lehet keverni ehhez.

Hasonló receptek

Összes burgonyás kenyér

Krumplis-fokhagymás cipócska

Sült krumplis kenyér fűszerekkel

Kefirkovászos krumplis kenyér

Burgonyás kenyér tejszínes tang zhonggal

Kenyér piros krumpliból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kenyérkülönlegességek

Medvehagymás vendégkenyér

A hagyományos sós vendégváró sütemények mellett/helyett kitehetjük az asztalra ezt a sajtos-medvehagymás, zölden tavaszias kenyeret is, amit kész élmény lesz darabjaira szedni. Egyszerre ...

Lakos Benedek

kenyérkülönlegességek

Sütőtökkenyér szaftosan és fűszeresen

Ez a csodálatos, fűszerektől illatos sütőtökös sütemény pillanatok alatt összekészíthető, a munka nagyját a sütő elvégzi helyettünk. A végeredmény szaftos és omlós, és minden ...

Rosanics Petra

szódás kenyér

Soda bread, a híres ír szódás kenyér

Valószínűleg ez a világ egyik legegyszerűbb kenyérreceptje, hiszen se keleszteni, de dagasztani nem kell egyetlen percet sem. A szódás kenyér esetében, mint az nevéből sejthető, a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept