Nosalty logó

Édes omlett eperrel és rebarbarával

Name: Édes omlett eperrel és rebarbarával
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 5 evőkanál Finomliszt; 1 ek Cukor vagy 1 tk folyékony édesítőszer; 1 dl Tej vagy joghurt; 1 csipet Só; 3 közepes szár Rebarbara kockára vágott, cukros vagy édesítős vízzel felforrázott; 15 dkg Eper negyedelt; 1 kávéskanál Sütőpor; 2 dl Habtejszín; 1 ek Karamell öntet; 1 ek Napraforgó olaj

Norci79

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
5 evőkanál finomliszt
1 ek cukor (vagy 1 tk folyékony édesítőszer)
1.5 dl tej (vagy joghurt)
1 csipet só
3 közepes szár rebarbara (kockára vágott, cukros vagy édesítős vízzel felforrázott)
15 dkg eper (negyedelt)
1 kávéskanál sütőpor
2 dl habtejszín
1 ek karamell öntet
1 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

698

Kalória

19.2g

Fehérje

56.2g

Szénhidrát

44.2g

Zsír

322.1g

Víz

381.1g

Koleszterin

Élelmi rost

20.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

83g tojás

104 kcal
38g finomliszt

137 kcal
5g cukor

19 kcal
75g tej

42 kcal
0g só

0 kcal
188g rebarbara

30 kcal
75g eper

23 kcal
0g sütőpor

0 kcal
100g habtejszín

292 kcal
8g karamell öntet

16 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 698 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

165g tojás

208 kcal
75g finomliszt

273 kcal
10g cukor

39 kcal
150g tej

84 kcal
0g só

0 kcal
375g rebarbara

59 kcal
150g eper

45 kcal
0g sütőpor

0 kcal
200g habtejszín

584 kcal
15g karamell öntet

32 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1395 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

14.4g tojás

18 kcal
6.5g finomliszt

24 kcal
0.9g cukor

3 kcal
13.1g tej

7 kcal
0g só

0 kcal
32.7g rebarbara

5 kcal
13.1g eper

4 kcal
0g sütőpor

0 kcal
17.4g habtejszín

51 kcal
1.3g karamell öntet

3 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 121 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

19.2 g

Zsír

Összesen

44.2 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

381 mg

Ásványi anyagok

Összesen

921.7 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

337 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

285 mg
Nátrium

207 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

322.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

404 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

46 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

247 mg
Retinol - A vitamin:

392 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

629 micro

Összesen 698 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

38.5 g

Zsír

Összesen

88.3 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

762 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1843.3 g
Cink

3 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

673 mg
Vas

5 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

570 mg
Nátrium

415 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

112.3 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

644.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

809 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

107 mg
D vitamin:

165 micro
K vitamin:

92 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

150 micro
Kolin:

494 mg
Retinol - A vitamin:

783 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

301 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1259 micro

Összesen 1395 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

160.6 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

59 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

110 micro

Összesen 121 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük, a gyümölcsöket a végén tesszük bele.
Egy serpenyőben pici olajat hevítünk, és megsütjük benne az omlettek mindkét oldalát.
Míg hűlnek, a tejszínt kemény habbá verjük, majd az omlettekre kanalazzuk, és meglocsoljuk karamellöntettel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Nincs hozzá sztori, csak szeretjük az epret. :-)

Hasonló receptek

Összes zöldséges pite

Ricottás-paradicsomos pite

Medvehagymás parasztlepény

Zöldséges halloweeni pite

Brokkolis sós pite

Spárgás párna

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept