Nosalty logó

Édes-savanyú csirke

Name: Édes-savanyú csirke
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: kínai
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 1 nagy db Vöröshagyma; 20 dkg Sárgarépa; 30 dkg Ananász; 500 g Sűrített paradicsom; 3 ek Ecet; 2 ek Szójaszósz; 1 evőkanál Tönkölybúza liszt; 2 ek Porcukor; 1 ízlés szerint Só; 1 csipet Fekete bors; 2 ek Napraforgó olaj

Rammy-konyhája

Édes-savanyú csirke

5adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
1 nagy db vöröshagyma
20 dkg sárgarépa
30 dkg ananász
500 g sűrített paradicsom
3 ek ecet
2 ek szójaszósz
1 evőkanál tönkölybúza liszt
2 ek porcukor
1 ízlés szerint só
1 csipet fekete bors
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

296

Kalória

28.5g

Fehérje

34.4g

Szénhidrát

6.5g

Zsír

238.5g

Víz

73g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

21.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
34g vöröshagyma

12 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
60g ananász

15 kcal
100g sűrített paradicsom

82 kcal
3g ecet

1 kcal
4g szójaszósz

2 kcal
3g tönkölybúza liszt

10 kcal
3g porcukor

11 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
3g napraforgó olaj

28 kcal

Összesen 296 kcal

9% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
200g sárgarépa

73 kcal
300g ananász

77 kcal
500g sűrített paradicsom

410 kcal
15g ecet

3 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
15g tönkölybúza liszt

51 kcal
14g porcukor

54 kcal
2g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1483 kcal

9% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

28.5g csirkemellfilé

34 kcal
9.7g vöröshagyma

4 kcal
11.4g sárgarépa

4 kcal
17.1g ananász

4 kcal
28.5g sűrített paradicsom

23 kcal
0.9g ecet

0 kcal
1.1g szójaszósz

1 kcal
0.9g tönkölybúza liszt

3 kcal
0.8g porcukor

3 kcal
0.1g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 84 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

28.5 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1034.1 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

66 mg
Vas

4 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

337 mg
Nátrium

509 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

238.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

383 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

1267 micro
β-karotin

3862 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

28764 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 296 kcal

9% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

142.6 g

Zsír

Összesen

32.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5170.6 g
Cink

8 mg
Szelén

144 mg
Kálcium

329 mg
Vas

19 mg
Magnézium

434 mg
Foszfor

1686 mg
Nátrium

2545 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

171.8 g
Cukor

106 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

1192.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1916 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

32 mg
C vitamin:

205 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

84 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

68 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

206 micro
Kolin:

644 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

6334 micro
β-karotin

19308 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

143822 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 1483 kcal

9% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

295.1 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

145 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

68.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

362 micro
β-karotin

1102 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

8209 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 84 kcal

Elkészítés

A csirkemellet kockázzuk, kevés olajon készre sütjük, sózzuk, borsozzuk és félretesszük.
Elkészítjük a szószt: a paradicsompürét egy tálba öntjük, hozzáadjuk a szójaszószt, ecetet, kis sót és a porcukrot.
A hagymát nagyobb kockákra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük.
Az előbb összekevert szószt hozzáöntjük, adunk hozzá egy evőkanál lisztet, és összefőzzük.
Kis főzés után a vékonyra szelt répát, az apróra vágott ananászt hozzáadjuk. Fedő alatt puhára főzzük őket.
Ha már kész, hozzáadjuk az előzőleg megsütött csirkét, és együtt főzzük tovább. Főtt rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 40 p

Nagyon szereti a család, ezért házilag is elkészítettem, hogy kicsit egészségesebb legyen.

Hasonló receptek

Összes kínai ételek

Kínai csípős csirkeszárny

Édes-mézes kínai csirkecomb kurkumás zöldségkörettel

Szecsuáni csirke ahogy Linda készíti

Thai csirke kókusztejjel

Cukkinis-ananászos csirkeragu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept